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La Zuppa Delicata di Le-gumì è un armonioso composto di legumi e cereali. Un gustoso abbinamento che unisce le proteine dei legumi con i carboidrati e le fibre dei cereali creando un piatto equilibrato e completo, ricco di sapori e nutriente per il nostro corpo.
Ingredienti: Orzo Perlato (35%, Italia), Lenticchie rosse decorticate (25%, Canada), Fagioli Adzuki Verdi (20%), Piselli verdi spezzati (10%, USA / Canada), Lenticchie rosse intere (5%, Canada), Farro perlato (5%, Italia).
Allergeni: contiene glutine. Può contenere anche tracce di soia, senape, sesamo e lupini.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia (kcal): 298
Carboidrati (g): 59
Proteine (g): 17,46
Lipidi (g): 1,2
Fibre (g): 11,34
Shelf Life: 24 mesi dalla data di ingresso del lotto
L’orzo, nutriente ma con poche calorie, le lenticchie ricche di minerali e vitamina B, le proteine dei fagioli Adzuki verdi, e ancora i piselli e il farro perlato, per un minestrone sano e dal sapore morbido e delicato. Per dare un tocco di fantasia alla Zuppa Delicata di Le-gumì aggiungere a piacere verdure fresche di stagione.
Tempo min. cottura normale: 60 min circa
Ammollo non necessario.
Modalità di preparazione: cuocere in 3 litri di acqua non salata. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 50 minuti circa. Salare solo a fine cottura.
La conservazione deve avvenire in luogo fresco (max 14° C) ed asciutto (max 60% di U.R.), al riparo dalla luce diretta del sole.
€ 3,90
per 500g
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Le-Gumì Delicate Soup 500g
Piedmont