Ingredienti: melanzane fritte in olio di semi di girasole 45%, passata di pomodoro 20%, olive verdi denocciolate 5%, sedano 5%, cipolla bianca 6%, capperi 4%, zucchero 4%, olio extravergine di oliva, basilico, aceto di vino bianco e sale.
Allergeni: sedano, ma può contenere anche tracce di frutta a guscio.
Shelf Life: 18 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g
energia 245 kcal / 1014 kj
grassi totali 19 g di cui saturi 2,5 g
carboidrati 6,7 g di cui zuccheri 6,3 g
proteine 1,1 g
sale 1,2 g
The eggplant caponata from Nasonte is perfect with aged pecorino, as an appetizer, on bruschetta and focaccia, but also as a side dish for meat, fish, and meatballs.
It is practically also a ready dish to enjoy with bread: just mix before use and voilà!
€ 4,90
per vasetto da 280g
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