Spaghetti & Mandolino - home page / I nostri Produttori / Sapori Vesuviani
Sapori Vesuviani: scopri i prodotti
Sapori Vesuviani: scopri i prodotti
Se volete vivere uno spaccato di vita napoletana vera, accomodatevi a casa di Pasquale Imperato a Portici.
Si entra nella storia, nella semplicità tipica di queste genti così legate alla loro terra da elevarla sempre al massimo rispetto.
La mamma di Pasquale vi potrebbe servire un tipico caffè napoletano fatto con la moka a ricaduta che non dimenticherete facilmente.

Pasquale Imperato è un grande personaggio della produzione tipica regionale campana. Un lottatore tenace che ha sostenuto lunghe campagne di valorizzazione dei prodotti. Una conquista su tutte la DOP al Pomodorino del Piennolo del Vesuvio. Pasquale non spiega i suoi prodotti le declama come fossero delle poesie. Ama così tanto il suo territorio che i suoi occhi si inebriano di luce quando ne parla. Il Vesuvio lo racconta come fossimo ancora a Pompei ed Ercolano. Ha fondato l’azienda Sapori Vesuviani proprio per dare voce a un territorio talvolta spento e frustrato che però nasconde una forza nell’anima come pochi.

L’azienda di Pasquale produce solo rarità locali, come la pesca percoca del Vesuvio, il Piennolo, la melanzana violetta, ecc… Riscoprire i valori e i sapori di un tempo è la sua mission. Percorre chilometri e chilometri per arrivare nei posti più lontani e divulgare il verbo del Vesuvio. Passione? Da vendere…è l’anima e l’essenza di tutta la sua esistenza. Per dare valore al suo Pomodorino del Piennolo DOP ha ideato una confezione regalo che gli è valso il primo premio per packaging in Campania e finalista nazionale al concorso Oscar Green 2011.  
Quando ti racconta la sua terra ti parla della Campania felix, terra degli orti per eccellenza degli imperatori e nobili romani. Qui il clima è effettivamente mite e la brezza continua e ricca di salsedine. Il terreno poi è plasmato dal miracolo del Vesuvio e dalla sua lingua di fuoco che ancora oggi scalda la terra coltivata. La ricchezza di minerali di queste terre è incommensurabile e per questo ogni verdura, ogni frutto ha un sapore diverso.

Pasquale ha le sue proprietà proprio alle pendici del grande vulcano attivo. Si perché, sotto sotto, permane la sua anima ribelle. Noi abbiamo scelto tutta la sua produzione perché sembra di tornare indietro nel tempo con sapori e profumi che fanno parte dell’antica tradizione partenopea e italiana. Sono prodotti molto rari e lavorati con il concetto dell’essenzialità e purezza delle materie prime. Da giugno avremo anche la possibilità di mandarvi a casa i gioielli delle terre vesuviane: i Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP (la cui storia è spiegata molto bene qui), in grappoli essicati direttamente sulla pianta. Una prelibatezza per tutti i vostri piatti di pasta più succulenti. Si perché ricordatevi che il pomodoro è una cosa ma il re dei re è il Piennolo!
 
Provate tutta l’energia di questa terra e di Pasquale!

Sapori Vesuviani: le nostre ispirazioni

ispirazione
Vip Italia

A'pacchetella con la pasta

5 Prodotti / € 25,00

Fabio De Vecchi Fabio De Vecchi

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
ispirazione
Vip Italia

Pane Cafone dei Camaldoli, Sugo alla Napoletana del Piennolo del Vesuvio e Formaggio alla Birra

4 Prodotti / € 35,00

Fabio Ferrari Fabio Ferrari

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
ispirazione
Vip Italia

Festa della donna!

4 Prodotti / € 39,00

Elena Neri Elena Neri

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
ispirazione
Vip Italia

Spaghettino con colatura di alici

4 Prodotti / € 39,50

Daniele Gabrielli Daniele Gabrielli

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

F* 5/5

Tutto ok

Fabio
PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.
GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 900 recensioni positive