Vi er i Emilia Romagna og mer presist i Castelvetro di Modena, en fascinerende historisk landsby mellom de grønne åsene i Appenninene.
Rik på historie og kultur, her blir det fortalt av Spaghetti & Mandolino, også ved å se på den kulinariske sjarmen i området.
Castelvetro di Modena, en pittoresk landsby omgitt av de emilianske åsene, er en perle av historie og kultur. Med sitt historiske sentrum, kjent som Castello, fanger landsbyen oppmerksomheten med sine middelalderske tårn og klokketårn som reiser seg majestetisk.
Tidligere omgitt av murer, har Castelvetro bevart sin kompakte struktur, beskyttende som en verdifull kiste av sjeldne skatter, inkludert Oratorio di S. Antonio di Padova og det historiske Torre delle Prigioni.
Piazza Roma, det pulserende hjertet av landsbyen, er kjent for sitt sjekkermønstrede fortau og for den tradisjonelle levende damespilleren. Med sin rike historie, fascinerende arkitektur og livlige kulturelle arrangementer, representerer Castelvetro en uunnværlig destinasjon som knytter fortiden til nåtiden i en unik atmosfære.
Castelvetro di Modena er berømt for sitt rike utvalg av typiske produkter som gjenspeiler det dype gastronomiske tradisjonen i området.
Bland de fremtredende produktene er den tradisjonelle balsamicoeddiken fra Modena, et verdifullt krydder, lagret i flere år i trefat, som har en unik dybde av smak, brukt for å forsterke kjøtt, oster og til og med desserter.
Territoriet er også kjent for produksjon av utmerkede viner, som Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Denne brusende rødvinen har en intens farge og robuste smaker, perfekt for å følge med typiske retter fra det lokale kjøkkenet.
Utover vin og eddik, tilbyr Castelvetro et variert utvalg av tradisjonelle spekemat og oster, der Parmigiano Reggiano, kjent for sin rike smak og kornete tekstur, skiller seg ut.
Til slutt mangler ikke Vignola-kirsebærene, kjent for sin sødme og saftighet, som feires hvert år under innhøstingssesongen med festivaler og lokale markeder som tiltrekker seg besøkende fra hele Italia.
Dessertene, sammen med vennligheten og gjestfriheten til innbyggerne, gjør Castelvetro di Modena til en uunngåelig destinasjon for elskere av god mat og vin.
Castelvetro di Modena, med sitt fortryllende landskap, rike kulturarv og utmerkede typiske produkter, representerer en ekte juvel i Emilia-Romagna. Denne historiske landsbyen lover en uforglemmelig opplevelse, hvor tradisjon og smak smelter sammen i perfekt harmoni.
S&M
Vi anbefaler å nyte
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
