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biologico Tortellini alla carne 250g

    Pastificio Temporin     Prodotto tipico VenetoVeneto

3,06 per 250g

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Tabella ingredienti / Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Sedano, Soia, Uova



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Tortellini alla carne 250g Tortellini alla carne 250g

I tortellini fano parte della tradizione italiana dei primi piatti. Si tratta di un piatto molto antico che proviene dalla tradizione emiliano romagnola e che aveva il fine di contenere la carne e altri prodotti derivati dal maiale o dal manzo. Si aggiungeva sempre un altro prodotto tipico di questo territorio: il Parmigiano Reggiano. Poi ci sono state le evoluzioni con i ravioli e con altre farciture come ad esempio la più nobile con il Prosciutto Crudo. 

 

Tortellini alla carne 250g: come viene prodotto

Pastificio Temporin, Veneto

INGREDIENTI Tortellini alla carne 250g

Valori nutrizionali

Come utilizzare Tortellini alla carne 250g in cucina Tortellini alla carne 250g: Utilizzo in cucina

I tortellini alla carne sono i principali rappresentanti di quella tradizione italiana della pasta fresca che accomuna molte regioni italiane. In particolare i tortellini, che a Bologna sono chiamati cappelletti, sono tipici delle terre veronesi. Un piatto della festa che qui a Verona ancora oggi non manca mai nelle famiglie nei giorni di festa. La carne è di manzo condita con del formaggio Grana Padano e pepe nero. La tradizione li vuole serviti con del brodo di gallina o di carne di manzo. Molti li amano asciutti con del sugo di carne oppure con della panna fresca e salvia. 

Note di degustazione

Tortellini alla carne 250g: abbinamenti

Come conservare Tortellini alla carne 250g al meglio

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