I Riccioli Marchigiani pasta artigianale di grano duro Columbro fanno parte della famiglia di pasta a taglio corto. Presentano un particolare taglio tipico della tradizione Marchigiana.
Le materie prime che vengono utilizzate sono altamente selezionate: le farine provengono da pianure canadesi, ideali per la coltivazione di grano duro.
La lavorazione dei Riccioli Marchigiani è del tutto artigianale e dona alla pasta un tocco ruvido e poroso, ottima per accompagnare condimenti decisi e corposi.
Come tutti i tipi di pasta prodotti dal pastificio Columbro, la lavorazione avviene attraverso procedimenti tradizionali, con l'utilizzo di trafile in bronzo. Una volta creati, i riccioli Marchigiani vengono fatti essiccare a temperature basse di 45/60°C per mantenere vivi tutti i sapori e gli aromi.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Shelf life: 36 mesi
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 361
Valore Energetico Kj 1530
Grassi 1,5 di cui Acidi Grassi Saturi 0,5
Carboidrati 72,0 di cui Zuccheri 3,2
Fibre 2,7
Proteine 13,5
Sale 0,01
I riccioli Marchigiani di Columbro secondo la tradizione vengono serviti con erbette aromatiche che si amalgamano perfettamente grazie alla porosità della pasta.
La particolare forma dei riccoli si sposa perfettamente con qualsiasi tipo di sugo di carne.
Si possono condire inoltre con asparagi, zenzero e zafferano oppure con qualche sugo delicato di pesce.
€ 3,60
per 400g
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Riccioli Marchigiani di grano duro 400g
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