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biologicoRagù sugo di Chianina 220g

Ragù sugo di Chianina 220g

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Produttore Agriturismo Il Poggio Agriturismo Il Poggio
Prodotto tipico Toscana Toscana



Ragù sugo di Chianina 220g

Il Ragù di Chianina dell'azienda agricola Il Poggio è un sugo tipico della tradizione culinaria toscana. Si differenzia dal classico ragù alla bolognese in quanto gli ingrdienti e la preparazione sono differenti. 

L'azienda agricola Il Poggio ha voluto riprendere i classici sapori tradizionali della vecchia cucina toscana per dare vita ad un sugo saporito e dal gusto molto deciso e intenso. Pomodori coltivati e raccolti in azienda, carne d'eccellenza tagliata a mano in punta di coltello e sfumata in pentola con un po' di vino e una cottura lenta lenta: questi sono i segreti di un sugo incredibile che porta tutta la tradizione toscana nel tuo piatto.

Ingredienti: Carne di bovino Chianina, pomodori pelati, concentrato di pomodoro, olio extravergine d’oliva, carota, cipolla, sedano, sale, pepe, vino bianco.
Questo sugo non ha alcun addensante chimico, colorante o aroma artificiale al suo interno.




INGREDIENTI Ragù sugo di Chianina 220g

Utilizzo in cucina

Il Ragù di Chianina dell'azienda agricola Il Poggio si sposa perfettamente con qualsiasi tipo di pasta ruvida, preferibilmente a taglio lungo. Un'altra pietanza tipica della tradizione toscana è un bel piatto di pici al ragù di Chianina, che assorbono tutti i sapori de sugo esaltandone la bontà e la freschezza. 


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