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biologicoCrostino di Cavolo Nero 320g

Crostino di Cavolo Nero 320g

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Formato prodotto: 320g Formato : 320g
Produttore Agriturismo Il Poggio Agriturismo Il Poggio
Prodotto tipico Toscana Toscana



Crostino di Cavolo Nero 320g

Il Crostino di Cavolo Nero preparato dall'azienda agricola Il Poggio è un antipasto tipico del Mugello che tradizionalmente si gustava durante le festività natalizie. Grazie a questo pratico vasetto diventa un piatto pronto assolutamente salutare e gustoso che vale la pena di gustare in qualsiasi occasione.

Il cavolo nero è una varietà di cavolo con una lunghissima tradizione nella cucina italiana, in particolar modo in quella toscana. Comunemente chiamato cavolo toscano o cavolo italiano, è un ottimo ingrediente molto versatile ricco di proprietà benefiche. Povero di calorie, ricco di antiossidanti naturali che aiutano a contrastare l'invecchiamento delle cellule, è un buon alleato per la salute. 

Ingredienti: fagioli, cavolo nero, cipolle, olio extravergine di oliva, concentrato di pomodoro, sale, pepe, peperoncino.
Questo sugo viene preparato con un fondo di cottura di verdure fresche tritate. I lunghi tempi di cottura e la consistenza del sugo sono la migliore garanzia per un sapore forte ma equilibrato ed una qualità assolutamente casalinga.




INGREDIENTI Crostino di Cavolo Nero 320g

Utilizzo in cucina

Il Crostino di Cavolo Nero dell'azienda agricola Il Poggio è ottimo come antipasto di un pranzo in famiglia o con amici. Il procedimento per ottenere uno squisito antipasto è davvero semplice: abbrustolire delle fette di pane casareccio e spalmarci sopra questo gustoso sughetto sano che ti riporterà nelle antiche campagne toscane di un tempo.


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