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Cioccolato Grands Crus 75% cacao Chuao
Il Cioccolato Grands Crus di Bonnat con il 75% di cacao Chuao è un vero punto di riferimento per gli amanti del cioccolato. Fatto con una delle più rare varietà di semi di cacao apprezzata dagli intenditori di tutto il mondo: il Chuao proviene da piantagioni in Venezuela e ha una produzione molto limitata, le fave di questo cacao vanno letteralmente a ruba.
Indiscutibilmente il cioccolato numero uno, potente e caldo. Il Chuao originale Grands Crus gode dei benefici del clima e del terreno unico del Venezuela, il Paese numero uno al mondo del cacao.
Cioccolato Grands Crus 75% cacao Chuao: Utilizzo in cucinaIl Cioccolato Grands Crus 75% cacao Chuao di Bonnat è una vera sinfonia di gusto, sulla punta della lingua è leggermente piccante e fruttato al palato con sentori evidenti di spezie e nettare floreale. Ottimo come elegante snack oppure da assaporare a fine pasto accompagnato, ad esempio, da un Don Quijote Moscato di Scanzo passito DOCG. Resterete a occhi chiusi!
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per tavoletta da 100g
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by Gilberto Mora
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