Pepatelli molisani

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Formato prodotto: confezione da 300g Formato : confezione da 300g
Produttore Panificio Rosa Maria Vittoria Panificio Rosa Maria Vittoria
Prodotto tipico Molise Molise
Tabella ingredienti

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Pepatelli molisani

Il pepatello è un dolce tipico della tradizione molisana e viene realizzato nel periodo natalizio.

Può essere consumato tutto l'anno ed ha una lunghissima durata grazie ai suoi ingredienti che sono i conservanti naturali per eccellenza, primo fra tutti il miele.

Utilizzo in cucina

I pepatelli molisani in confezione da 300g sono ottimi da gustare durante le festività natalizie in compagnia dei familiari o di amici speciali.

Gli ingredienti sono: semola di grano duro, miele, mandorle, buccia d'arancia, pepe, ammonio bicarbonato, sale. Il suo nome deriva appunto dalla presenza di pepe nell'impasto.

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