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biologicoArista al forno arrosto 500g

Arista al forno arrosto 500g

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 500g Formato : 500g
Produttore Pavoncelli Pavoncelli
Prodotto tipico Veneto Veneto



Arista al forno arrosto 500g

La Arista al Forno del Salumificio Pavoncelli è un salume cotto arrosto, tipico della salumeria italiana, prodotto utilizzando come materia prima lombi disossati di suino, salmistrati e aromatizzati con concia a base di spezie e piante aromatiche, cotto e confezionato in sottovuoto e pastorizzato.

Il colore è caratteristico: rosa tenue all’interno e rosa più intenso in superficie. Al taglio è compatto e morbido. Fetta ben distinta tra le varie parti magre correttamente distribuite. Fragranza caratteristica e gradevole di arrosto con profumi puliti e decise note di spezie. Sapore: grande equilibrio tra il gusto carne arrosto e persistenti note aromatiche. Al palato è morbido, tessitura pastosa con sensazioni di scioglievolezza.




INGREDIENTI Arista al forno arrosto 500g

Utilizzo in cucina

La Arista al Forno del Salumificio Pavoncelli (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da 500 grammi) è un perfetto secondo piatto da servire accanto a contorni come patate al forno o fagioli lessati. È eccezionale anche con purè di patate o un po' di pearà. In abbinamento consigliamo un Chianti, un Montepulciano d'Abruzzo o un Valpolicella superiore.

Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie; correttore di acidità: E325; antiossidante: E301; conservante: E250.
 


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