Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 900 recensioni positive
Spaghetti & Mandolino - home page / Vini, birre e spirits / Vini bianchi

biologico Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum

    Azienda Agricola Fattori     Prodotto tipico VenetoVeneto

32,39 per 1500ml

Avverti quando disponibile

Aggiungi ai preferiti


Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Lessini Durello DOC
Annata: 0
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



Più infoMeno info

Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum

Il Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC dell'Azienda Agricola Fattori è un nobile spumante di antiche origini, che si sta sempre più affermando tra i grandi vini veronesi. Ha ricevuto il riconoscimento DOC nel 2008. Negli ultimi anni ha mostrato grande vivacità e spirito. Prodotto con il 100% di uva Durella coltivata nel vigneto di Pergola veronese, sulle pendici del Monte Calvarina, nella zona orientale della DOC Soave.

La Durella è un antico vitigno coltivato nel territorio vicentino e veronese. Se ne parla già nel 1200 con il nome di “Durasena”, preso dal latino “durus acinus”, riferito alla buccia spessa dell’acino. Ha un’acidità importante ed è caratterizzata da un gusto aspro. Il terreno su cui cresce è di origine vulcanica ricco di sali minerali che donano sapidità allo spumante.

Questo spumante presenta un perlage fine e persistente ed è di un colore giallo brillante, il profumo è delicatamente vinoso e fruttato. Il sapore è invece acidulo e fresco e nel finale emerge
un sentore di mandorla non matura. Evidente è inoltre la nota fruttata, agrumata, con delicate nuances balsamiche.

Questa è la bottiglia Magnum che contiene cioè 1500ml di spumante, perfetta per quelle occasioni in cui la compagnia è più numerosa.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum: come viene prodotto

Azienda Agricola Fattori, Veneto

INGREDIENTI Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum

Valori nutrizionali

Come utilizzare Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum in cucina Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum: Utilizzo in cucina

Il Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC dell'Azienda Agricola Fattori è uno spumante davvero incredibile! È l'ideale per un aperitivo ma anche per accompagnare piatti di pesce crudo e crostacei. È davvero ottimo anche con i piatti della tradizione Veronese come soppressa e formaggi. Il servizio ideale si effettua ad una temperatura di circa 8-10° C e il tipo di bicchiere consigliato è un calice di media grandezza, non troppo chiuso. È l'ideale per chi, come noi, ha voglia di provare anche delle bollicine diverse dal Prosecco!

Note di degustazione

Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum: abbinamenti

Come conservare Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC Magnum al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?


32,39 per 1500ml

Avverti quando disponibile

Dallo stesso produttore
 
Soave DOC Danieli 750ml
Azienda Agricola Fattori
11,90
Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Lessini Durello DOC Spumante Metodo Classico 36 mesi 750ml
Azienda Agricola Fattori
21,00
Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Valpolicella Ripasso Superiore DOC "Col de la Bastia" - Fattori Wines
Azienda Agricola Fattori
22,90
Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva - Fattori
Azienda Agricola Fattori
65,90
Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).