fb

biologico Bonarda Rocche Costamagna 750ml

6,92

Bonarda Rocche Costamagna 750ml - spedizione
Se superi € 29 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: 750ml Formato : 750ml
Produttore Azienda Agricola Rocche Costamagna Azienda Agricola Rocche Costamagna
Prodotto tipico Piemonte Piemonte
Denominazione: Colline Novaresi DOC - Colline Novaresi DOC -



Bonarda Rocche Costamagna 750ml

L'Uva Rara è il nome che si da alla Bonarda nei territori del novarese e in particolare a Ghemme. Il vigneto si trova nella zona Rossini ed è stato impiantato nel 1965. Le vigne quindi quasi cinquantenni offrono un prodotto straordinario da un punto di vista del contenuto negli acini e nell'equilibrio finale che si ottiene nel vino. Il vigneto ha un ettaro di superficie e si trova a circa 220 mt d'altitudine. La forma di allevamento è a guyot su terreni limosi argillosi morenici. Sia la vinificazione che la malolattica sono eseguite in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Lo stazionamento nelle vasche per l'affinamento dura per 16 mesi. È un vino non filtrato per cui se rimane qualche particella nel fondo è per questo motivo.

Alcool 13% Vol.




INGREDIENTI Bonarda Rocche Costamagna 750ml

Utilizzo in cucina

La Bonarda o Uva rara è un vitigno che offre vini particolarmente vivaci e tannici con una bella espressività con un timbro leggermente selvatico.
I profumi sono tipicamente di frutta rossa e spezia di pepe. Al palato è ampio e persistente con una bella freschezza. 
Abbinamenti. con carni bianche e rosse e con primi piatti abbastanza intensi. Piacevole con salumi della tradizione italiana.

Temperatura di servizio. 15°C

 


€ 6,92



Allergeni Bonarda Rocche Costamagna 750ml

Allergeni:

Allergeni:Solfiti superiori a 10 mg/L

Solfiti superiori a 10 mg/L


spesso acquistati insieme
Prodotto biologico  -

Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!