biologico Pancetta Salamata intera 800g

Pancetta Salamata intera 800g

13,00

Pancetta Salamata intera 800g - spedizione

Se superi € 39.00 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 5 - 7 giorni

Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: intera da 800gintera da 800g
Produttore Corrado BenedettiCorrado Benedetti
Prodotto tipico Veneto Veneto

Tabella ingredientiTabella ingredienti


Più infoMeno info

Pancetta Salamata intera 800g

La Pancetta Salamata di Corrado Benedetti è una carne dal colore rosso tenue e zone bianche omogenee e dal sapore morbido al palato con richiami salati e speziati.

La pancetta salamata è un prodotto tipicamente artigianale realizzato secondo una ricetta rielaborata da Corrado Benedetti. La carne viene macinata, speziata con chiodi di garofano e cannella e infine insaccata; dopo l’asciugatura in locali climatizzati, continua il processo di stagionatura. La durata di tale processo può variare a seconda che si voglia privilegiarne la morbidezza, o la consistenza.




INGREDIENTI Pancetta Salamata intera 800g

Utilizzo in cucina

Come variante sulla classica polenta o in composizione su tagliere di salumi accompagnata dalla nostra giardiniera in agrodolce o in olio extra vergine di oliva.


€ 13,00



spesso acquistati insieme
Malga Speloncia affinato 6 mesi 200g

Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco

5,50

ACQUISTA

Ribollita toscana 320g

Azienda Agricola Il Poggio

6,05

ACQUISTA

Pacchetella pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP 500g
Mortadella Bologna Igp Ovalina 650g

10,00

ACQUISTA

Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!

Prodotto aggiunto al carrello