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Composta di pesche e fiori di sambuco BIO 210g
€ 7,60
per 210g
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La composta biologica di Pesche e Fiori di Sambuco viene prodotta esclusivamente con prodotti naturali al 100%.
Fontana BIO utilizza un processo estremamente innovativo: l'appassimento a freddo. Questo procedimento consente di creare una composta senza l'aggiunta di zuccheri, senza l'utilizzo di pectina e senza l'utilizzo di conservanti.
Le pesche utilizzate provengono da Pescantina mentre invece il sambuco proviene dalle rive degli argini dell'Adige. Sono piante molto particolari il cui profumo dona un aroma insolito ma piacevole dal tocco delicato.
Pesca e Fiori di Sambuco creano un abbinamento dal gusto fresco e delicato, con un retrogusto molto dolce.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sedano e senape.
Questa delicata composta è un ottimo accompagnamento per torte dolci e soffici. Si può utilizzare sopra delle fette di pane integrale tostate oppure come farcitura per la pasticceria secca.
Grazie al suo sapore fresco e delicato, si sposa benissimo con dei formaggi non stagionati come il Brunet o stagionati oltre 20 mesi come il Grana Padano DOP.
Per gli amanti del cioccolato fondente, questa composta è fantastica per accompagnare dolci al cucchiaio e creme delicate.
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