€ 9,20 for 250g
The smoked buffalo mozzarella DOP from the Caseificio La Fattoria is a cheese that you absolutely must try! It is a stretched curd cheese made from whole buffalo milk that carries with it the entire tradition of Battipaglia and is protected by DOP designation.
Processing done strictly by hand: the cheesemakers, in fact, shape and detach (or rather, "mozzano") the individual pieces from the curd with two fingers, just as the artisanal tradition requires.
Ingredients: buffalo milk, salt, rennet.
Origin of the processed milk: ITALY.
Country of milk processing: ITALY.
Responsible operator: Azienda Agricola La Fattoria Srl di Paraggio Luciano & C.
Nutritional values per 100g of product:
Energy value Kcal 239 / KJ 992
Fat 19.0 %
Proteins 16.5 %
Sugars 0.5 %
Product shelf life: 13 days
The Smoked Buffalo Mozzarella DOP from the Caseificio La Fattoria carries with it the aroma of natural wheat straw smoke, which gives this product a rustic, energetic, wild flavor.
Try it on its own or also on pizza, in a caprese salad, or as an ingredient for a flavorful pasta dish. Pair it with delicate sparkling wines or fresh white wines.
We will ship the Smoked Buffalo Mozzarella DOP to you in a refrigerated package, but when it arrives at your home, you should store it at room temperature, never in the refrigerator!
This product is shipped ONLY at the beginning of the week.
€ 9,20
for 250g
Di seguito 8 di 882 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottima la varietà e la qualità dell'offerta, puntuale la consegna, molta attenzione alle esigenze del cliente
Nicola MARTONE
Prodotti buoni, vasta gamma, servizio veloce. Consigliabila
Luciano
ok
**
Ottimi prodotti veramente eccezionali ad un prezzo molto conveniente. Prodotti freschi e saporiti per fare di un occasione una vera festa. Alla prossima.
Ilario
A funzionato benissimo e rapido. Grazie
Daniele
Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)
Claudio Casamatta
Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti
Demetrio4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Campania
Smoked DOP buffalo mozzarella from Campania 250g
