biologico Grappa Invecchiata di Moscato

Grappa Invecchiata di Moscato

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Produttore Zu PlunZu Plun
Prodotto tipico Trentino Alto Adige Trentino Alto Adige

Tabella ingredientiTabella ingredienti

Allergeni:Cereali contenenti glutine

Cereali contenenti glutine


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Grappa Invecchiata di Moscato


Siamo a Siusi in una delle più belle vallate dell'Alto Adige. Una tradizione che si tramanda dal lontano 1300. Non fa grandi quantità in quanto la sua realtà deve sottostare ad una legge arcaica ma ancora in vigore, che limita a 300 litri la quantità di aclolici prodotti per famiglia in Alto Adige. Per questo motivo Florian ha deciso di puntare tutto su materie prima di grande valore, territoriali e identificative della cultura e della tradizione altoatesina. Le vinacce sono recuperate dall'amico Klaus Lentsch, di cui troviamo potete trovare i vini su questo sito. L'aria pura dell'Alto Adige e la maniacale attenzione ai particolari fanno di questi distillati un gioiello tutto italiano.  



INGREDIENTI Grappa Invecchiata di Moscato

Utilizzo in cucina

La grappa di Moscato viene invecchiata in botti di rovere per circa due anni e il valore alcolico finale è di 45% Vol.


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