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- Prodotti tipici salati
- Prodotti tipici dolci
- Vini, birre, spirits
- Selezione WineHunter
€ 6,50
Formato : 500 g
Azienda Agricola Il Poggio
Lazio
Tabella ingredienti
Il Farro perlato di Valentano dell'Agriturismo Il Poggio è un cereale eccezionale, coltivato nell'Alta Tuscia e ricco di proprietà organolettiche.
La coltivazione del farro in queste aree della provincia di Viterbo vanta origini davvero remote. I semi di alcune tipologie di varietà locali di farro stanno, purtroppo, scomparendo.
Il Farro perlato di Valentano dell'Agriturismo Il Poggio è un prodotto agricolo di altri tempi: gli anziani contadini dell'Alta Tuscia lo ricordano abbinato ai legumi (specialmente lenticchie e fagioli) per farne delle gustose minestre e zuppe.
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€ 6,50
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Pasta d'Alba
Penne di Piselli BIO senza glutine 250gFerrari BIO
Parmigiano Reggiano DOP BIO 15-18 mesi 180g
Farro perlato di Valentano 500g
