biologico Condimento a base di olio EVO aromatizzato al peperoncino 250ml

Condimento a base di olio EVO aromatizzato al peperoncino  250ml

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Produttore Masseria delle Stagioni Masseria delle Stagioni
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Condimento a base di olio EVO aromatizzato al peperoncino 250ml

Il Condimento a base di olio EVO aromatizzato al tartufo di Masseria delle Stagioni è il connubio tra l'Olio Extravergine di Oliva, esclusivamente prodotto da olive provenienti dalle coltivazioni dell'azienda casertana, e peperoncini 100% italiani.


Caratteristiche dell'olio EVO

Cultivar: Leccino, Coratina, Frantoio, Pendolino.
Coltivazione: costituita da circa duemila esemplari di cui la maggior
parte sono piante "ventenni" ma una parte importante è rappresentata da piante ultrasecolari.
Raccolta: eseguita a mano attraverso la brucatura e la scuotitura. Molitura eseguita a freddo nelle ore immediatamente successive.




INGREDIENTI Condimento a base di olio EVO aromatizzato al peperoncino 250ml

Utilizzo in cucina

Il Condimento a base di olio EVO aromatizzato al tartufo di Masseria delle Stagioni è ottimo per condire paste al pomodoro e per arricchire piatti a base di carni bianche in arrosto. Da sciogliere delicatamente su tagliate di carne rossa e su patate al forno.
Chiamato anche "olio santo", è conosciuto per il suo abbinamento con pizza e bruschette, ed è ritenuto proprio questo l'abbinamento migliore. Questo condimento regalerà alle tue creazioni culinarie  un sapore e un profumo intenso ed unico.


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