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biologico Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml

    Azienda Agricola Mirù     Prodotto tipico PiemontePiemonte

30,90 per 750ml

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Denominazione: Ghemme DOCG
Annata: 2015
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml

La Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 dell'Azienda Agricola Mirù è un vino che, grazie a metodi di coltivazione naturale ed a un attento lavoro di affinamento adattati dell’azienda, può collocarsi tra i migliori vini italiani, apprezzati sia in Italia che all’estero.

Uvaggio: 85% nebbiolo, 15% Vespolina
Fermentazione: fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: il vino viene affinato in grandi botti di Rovere Francese e Slavonia per 24 mesi.
Affinamento in bottiglia: 6 mesi
Possibilità di invecchiamento: 12-18 anni

Annata: 2015

Gradazione alcolica: 13% vol.

Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml: come viene prodotto

Azienda Agricola Mirù, Piemonte

INGREDIENTI Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml

Valori nutrizionali

Come utilizzare Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml in cucina Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml: Utilizzo in cucina

La Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 dell'Azienda Agricola Mirù è un vino che si sposa perfettamente con carni rosse, selvaggina, arrosti, bolliti e formaggi stagionati.


DEGUSTAZIONE

Colore: rosso rubino con riflessi porpora.
Profumo: intenso, con note di amarena, violetta, tabacco e spezie.
Gusto: armonico, molto persistente con grande struttura ed equilibrio; finale leggermente amaro.

Temperatura di servizio: 18°C

Note di degustazione

Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml: abbinamenti

Come conservare Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml al meglio

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Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 750ml premi vinti WineHunter Award - premi vinti

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