biologico Pennette rigate di mais bianco BIO 250g

Pennette rigate di mais bianco BIO 250g

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Formato prodotto: 250 g Formato : 250 g
Produttore Bontasana Bontasana
Prodotto tipico Lombardia Lombardia
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Pennette rigate di mais bianco BIO 250g

Queste Pennette Rigate di mais bianco BIO nascono con una trafila realizzata appositamente per Bontasana: il diametro è stretto, lo spessore della pasta è ben percepibile, la rigatura è lieve. La combinazione di queste caratteristiche, unita alla porosità della trafilatura al bronzo, rende questo formato ideale per i sughi più liquidi.

La pasta di Bontasana non scuoce e resta integra anche il giorno dopo. Ogni formato raddoppia di peso e volume: per questa ragione la porzione cruda media consigliata è di 60 grammi.

Ingredienti: Mais bianco da agricoltura biologica 100%
Allergeni: nessuno
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1440 Kj / 339 Kcal
Grassi 0,7 g di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 76,0 g di cui zuccheri 1,2 g
Fibre 2,1 g
Proteine 6,2 g
Sodio 0,0 g
Calcio 21,3 mg
Fosforo 48,0 mg
Shelf life: 3 anni dal confezionamento




INGREDIENTI Pennette rigate di mais bianco BIO 250g

Utilizzo in cucina

Le Pennette Rigate di mais bianco BIO di Bontasana sono ideali con un condimento di verdure arrostite o un sugo cremoso. Puoi anche gratinarle al forno.
Qualche altra idea? Pennette con crema di carote, cavolfiore e funghi pioppini; pennette con cavolo toscano, crema di aglio nero e nocciole; pennette in insalata, caponatina di verdure in padella e rucola; pennette risottate con pomodoro, peperoncino, parmigiano e basilico; pennette con crema di sedano rapa, pesto di cavolo toscano e pecan aromatizzate al rosmarino. 

Tempi di cottura della pasta: 14 minuti saltata in padella, 16 minuti al dente


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