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Lo Stinco di prosciutto al forno di Lenti è una vera specialità prodotta con lo stinco della coscia di suino fresca. La sapiente aromatizzazione secondo le ricette originali di Attilio Lenti gli conferisce il suo caratteristico sapore delicato e il profumo intenso.
Cottura: in acqua e successivamente arrostimento in forno.
Confezionamento: sottovuoto, in sacchi poliaccoppiati seguito da sterilizzazione e astuccio espositivo.
Lo stinco di prosciutto al forno non ha polisfati aggiunti, è senza glutine e senza lattosio. In più non contiene sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze.
Ingredienti: Stinco di Suino, Sale, Aromi, Destrosio, Saccarosio, Conservante (Nitrito di sodio), Antiossidante (Ascorbato di sodio).
Allergeni: nessuno.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico 715 kJ - 171 kcal
Grassi 7,7g di cui saturi 3g
Carboidrati 0,3g di cui zuccheri 0g
Proteine 25g
Sale 1,3g
Shelf Life: 180 giorni
Lo Stinco di prosciutto al forno di Lenti è perfetto arrostito e accompagnato con delle patate novelle per una cena tra amici.
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Stinco di prosciutto al forno 600g
Piemonte
