Zabaione 220g
Zabaione 220g
Emilia Romagna
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Disponibilità: ottima
Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L, Uova,
Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L, Uova,
Il nostro zabaione è preparato rigorosamente a mano, artigianalmente e senza l’impiego di macchinari.
Per questo prodotto, che viene cotto a bagnomaria come vuole la tradizione, utilizziamo ingredienti genuini quali uova, marsala, zucchero e amido di riso.
Durante la preparazione il nostro zabaione viene continuamente controllato e coccolato dagli operatori specializzati ed infine viene accuratamente invasato.
Prodotto denso liscio, adatto a variegare gelati, semifreddi ed aromatizzare creme.
Aspetto: giallo intenso, pasta molto liscia
Sapore: tipico senza note estranee
Odore: tipico senza note estranee
Ingredienti: zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, vino Marsala secco, amido di riso, amido di mais
Allergeni: uova, solfiti superiori a 10 mg/L
Shelf Life: 1 anno
€ 8,40
per 220g
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