biologico Zabaione 220g

Zabaione 220g

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Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: 220g220g
Produttore Casa CastellariCasa Castellari
Prodotto tipico Emilia Romagna Emilia Romagna

Tabella ingredientiTabella ingredienti

Allergeni:Solfiti superiori a 10 mg/L

Solfiti superiori a 10 mg/L

Allergeni:Uova

Uova


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Zabaione 220g

Il nostro zabaione è preparato rigorosamente a mano, artigianalmente e senza l’impiego di macchinari. 

Per questo prodotto, che viene cotto a bagnomaria come vuole la tradizione, utilizziamo ingredienti genuini quali uova, marsala, zucchero e amido di riso. 

Durante la preparazione il nostro zabaione viene continuamente controllato e coccolato dagli operatori specializzati ed infine viene accuratamente invasato. 

Prodotto denso liscio, adatto a variegare gelati, semifreddi ed aromatizzare creme.


Aspetto: giallo intenso, pasta molto liscia
Sapore: tipico senza note estranee
Odore: tipico senza note estranee
Ingredienti: Zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, vino marsala secco, amido di riso, amido di mais
Allergeni: Uova, Solfiti superiori a 10 mg/L
Shelf Life: 1 anno




INGREDIENTI Zabaione 220g

Utilizzo in cucina


€ 8,40



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