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biologico Montasio mezzano Dop forma intera 6kg

    Agriform SCA     Prodotto tipico Friuli Venezia GiuliaFriuli Venezia Giulia

€ 107,90 per forma intera 6 kg ca.

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Tabella ingredienti / Allergeni: Latte, Uova,



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Montasio mezzano Dop forma intera 6kg Montasio mezzano Dop forma intera 6kg

Anche questo formaggio fa parte dell’antica tradizione casearia della pedemontana alpina e in particolare della regione del Friuli Venezia Giulia.

Prodotto con latte vaccino proviene da una pasta semicotta e la versione mezzano subisce una stagionatura di 4 - 9 mesi.
Ha un colore giallo paglierino e una pasta leggermente compatta. Dolce e sapido con una bella sensazione di latte fresco.

Montasio mezzano Dop forma intera 6kg: come viene prodotto

Agriform SCA, Friuli Venezia Giulia

Ingredienti Montasio mezzano Dop forma intera 6kg

Valori nutrizionali

Come utilizzare Montasio mezzano Dop forma intera 6kg in cucina Montasio mezzano Dop forma intera 6kg: utilizzo in cucina

Ottimo formaggio per la preparazione di paste al forno, da mangiare a tocchetti in insalate, per antipasti saporiti e fine pasto con delle mostarde di frutta.

Vini tipici friulani bianchi come il Friulano appunto, oppure con vini spumanti secchi o extra dry.

Note di degustazione

Montasio mezzano Dop forma intera 6kg: abbinamenti

Come conservare Montasio mezzano Dop forma intera 6kg al meglio

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