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biologico Pecorino di Pienza fresco bianco 300g

    Azienda Agricola Bagnolo     Prodotto tipico ToscanaToscana

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Tabella ingredienti / Allergeni: Latte,



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Pecorino di Pienza fresco bianco 300g Pecorino di Pienza fresco bianco 300g

È un formaggio tipico della Toscana, a pasta dura e ottenuto da latte di pecora pastorizzato. Prende il nome dall’antica cittadina rinascimentale di Pienza in provincia di Siena creata da Papa Pio II. Qui, attorno alle crete senesi, i pascoli sono poveri ma ideali per le pecore. Questa è la versione più fresca meno di un mese di stagionatura. Lattico con profumo di yogurt e di burro fresco e note vegetali. 

Pecorino di Pienza fresco bianco 300g: come viene prodotto

Azienda Agricola Bagnolo, Toscana

Una tradizione casearia al servizio della selezione dei migliori pecorini italiani.
Giovanni, Gildo e Letizia sono una delle realtà qualitativamente più importanti e raffinate nel panorama produttivo veneto e italiano. Giovanni è stato il vero promotore della rinascita della DOP veronese Monte Veronese e oggi La Casara è pluripremiata nei concorsi internazionali e propone un’ampia gamma di formaggi di produzione propria vaccini, caprini e ovini. Nel tempo Giovanni è diventato un raffinato selezionatore di formaggi da tutto il mondo. Gusti autentici, tipicità e genuinità sono le caratteristiche fondamentali di questa bellissima realtà.

Ingredienti Pecorino di Pienza fresco bianco 300g

Valori nutrizionali

Come utilizzare Pecorino di Pienza fresco bianco 300g in cucina Pecorino di Pienza fresco bianco 300g: utilizzo in cucina

Il pecorino di Pienza fresco è ottimo per antipasti freschi e per la farcitura di panini e toast o sandwich e cheeseburger.
Vini bianchi leggeri e freschi o spumanti metodo charmat, anche rosati, ne esaltano il sapore.
Non riuscirete più a farne a meno.

Note di degustazione

Pecorino di Pienza fresco bianco 300g: abbinamenti

Come conservare Pecorino di Pienza fresco bianco 300g al meglio

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