biologico Pinot grigio IGT Benazzoli 750ml

Pinot grigio IGT Benazzoli 750ml

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Pinot grigio IGT Benazzoli 750ml

Dai vigneti di Serravalle d’Adige nasce questo Pinot Grigio semplice ma elegante e schietto. Profumato di essenze erbacee ed erbette fini aromatiche, con una bella componente fruttata di pera william e mela golden. Leggermente agrumato. Fresco e sapido con una struttura delicata e un finale piacevolmente ammandorlato. 

Passione, dinamismo, intraprendenza, tradizione! Sono elementi distintivi di Claudia e Giulia. Le sorelle “terribili” del Bardolino. Noi le chiamiamo così simpaticamente, ma c’è un fattore di novità che scardina un territorio e si impone al pubblico sin dall’inizio del loro inserimento in azienda in maniera attiva. Benazzoli ha una storia importante nel mondo del vino veronese e il padre Fulvio, tuttora curatore della vigna, proviene da una storica famiglia della Val d’Adige in trentino. In Serravalle d’Agide nasce infatti l’avventura enologica di questa famiglia che prosegue qui a Pastrengo e, dal 2001, si estende anche alla vigna di Orvieto. Un percorso d’amore e di passione per il vino che è sfociato da Fulvio alle figlie Claudia e Giulia le quali oggi seguono la parte enologica e quella commerciale e di comunicazione e marketing internazionale. L’arrivo delle due sorelle nel panorama produttivo gardesano è arrivato in un momento di rinascita di un territorio che enologicamente stava soffrendo. La loro impostazione è sin da subito molto forte e la loro immagine fortemente innovativa. I vini di rara piacevolezza, capaci di interpretare in modo nuovo quel territorio, fondendo tradizione a perfezione enologica. Vini profumati, eleganti, intriganti. Da subito colpiscono l’opinione pubblica e soprattutto l’esigente mondo della critica. L’exploit con il loro Spumante Chiaretto che riesce a vincere il Concorso Internazionale dei vini rosè nella “rosa” Provenza. Un risultato che le porta subito a caricarsi sulle spalle la grande responsabilità di nouvelle vague dell’enologica veronese. Una buona dose di femminilità e di giovanile follia e determinazione. 



INGREDIENTI Pinot grigio IGT Benazzoli 750ml

Utilizzo in cucina

Ottimo per aperitivi con appetizers di pesce salati e salumi della tradizione veneta. Delicato sui formaggi cremosi e aromatici. 
Temperatura di servizio: 8°C

Alcool: 12%


€ 6,81



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