Spedizione gratuita in Italia sopra €49 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 700 recensioni positive
Spaghetti & Mandolino - home page / Prodotti tipici / Biscotti e mandorlato

biologico Sfogliatina rosso passione BIO 130g

    Antico Molino Rosso     Prodotto tipico VenetoVeneto

16,78 per 130g

Avverti quando disponibile

Aggiungi ai preferiti


Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Tabella ingredienti / Allergeni: Cereali contenenti glutine,



Più infoMeno info

Sfogliatina rosso passione BIO 130g Sfogliatina rosso passione BIO 130g

Dalla tradizione veronese ed in particolare della città di Villafranca una delizia per il palato. Ricca di fragranza, friabile, profumata di burro di alta qualità ideale per gli ospiti per variare su una sfiziosità unica e rara. 
 
Provenienza: Italia
Durata massima: 7 mesi
Conservazione: temperatura non superiore a 24°C
Allergeni: glutine
Certificazione BIO: ICEA
 
 

Sfogliatina rosso passione BIO 130g: come viene prodotto

Antico Molino Rosso, Veneto

La dolce barchetta adagiata sul ruscello Menago accoglie tutti coloro che arrivano per la prima volta all’Antico Molino Rosso di Gaetano Mirandola. Un’immagine suggestiva che raccoglie l’essenza di questa bellissima realtà Biologica di produzione di farine e cereali di alta qualità. L’acqua, la terra, l’uomo. Il triangolo virtuoso che genera la vita. Gaetano Mirandola è da sempre riconosciuto come uno dei più attivi ed importanti ambasciatori e comunicatori del valore BIO in Italia. Partito dalla provincia di Verona, da terre sconosciute ai più, con una vocazione cerealicola secolare tra alvei fluviali antichi, prodotti dai vecchi percorsi dell’Adige e dalle sue diramazioni in fossati e ruscelli che hanno servito le popolazioni locali e i loro raccolti. Erano terre dai molti molini un tempo quelle della bassa veronese e ancor oggi ce ne sono importanti testimonianze come quelle del Molino Rosso. Gaetano Mirandola, in questi luoghi ha creato un’azienda laboratorio di idee ancor prima che un vero e proprio molino polveroso di farine e cereali. Qui nasce la sua idea di equilibrio alimentare che si fonda sulla conoscenza. Un valore che non riguarda solamente la sua azienda ma soprattutto chi opera su quelle terre per produrre in maniera sana e responsabile, rispettosa dell’ambiente e della sua integrità. Un’azione forte di sensibilizzazione e di comunicazione verso le aziende produttrici di cereali, i panettieri e tutti gli artigiani che lavoravano quelle farine. Uno sforzo che ha dato i suoi frutti e oggi ha cambiato il modo di concepire la qualità dei prodotti da molino tra gli operatori e, sempre più, tra i consumatori. Quando si compra una farina Molino Rosso si partecipa ad un processo di sostenibilità ambientale, economica e produttiva. Il tutto nel rispetto dei diritti dell’uomo e della pulizia del creato. Gaetano Mirandola ha abituato il mondo della comunicazione a parlare di aziende biodedicate, ovvero di realtà che producono solo quello che riescono sulla base delle stagioni e di quello che madre natura riserva ogni anno. Non c’è nulla di forzato chimicamente. Nulla di stressante per la natura e le piante. È un concetto nuovo che avvicina l’uomo alla terra e lo rende partecipe della sua essenzialità. La selezione dei prodotti l’abbiamo fatta insieme con Gaetano che ci ha riservato un’esclusiva che impreziosisce i nostri scaffali virtuali; quel sesto senso che ogni forma di vita ha… la sua anima.

Ingredienti Sfogliatina rosso passione BIO 130g

Valori nutrizionali

Come utilizzare Sfogliatina rosso passione BIO 130g in cucina Sfogliatina rosso passione BIO 130g: utilizzo in cucina

Buonissima consumata da sola, ma ottima anche come dolce sfizioso, aperta a metà in orizzontale, e farcita di panna montata fresca, o crema chantilly, e magari scaglie di cioccolato fondente.
Abbinamenti: per vini dolci passiti e recioto di Soave. 
 

Note di degustazione

Sfogliatina rosso passione BIO 130g: abbinamenti

Come conservare Sfogliatina rosso passione BIO 130g al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?


16,78 per 130g

Avverti quando disponibile

Dallo stesso produttore
 
Semi di lino scuro in chicchi BIO 150g
Veneto
Antico Molino Rosso

2,40

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Semi di girasole BIO 150g
Veneto
Antico Molino Rosso

2,90

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Farina di grano tenero integrale macinata a pietra BIO 1kg
Veneto
Antico Molino Rosso

3,10

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Semi di sesamo BIO 150g
Veneto
Antico Molino Rosso

3,50

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
Spesso acquistati insieme
 
Risotto pronto alla Zucca 250g
Veneto
Terre del Bosco

4,50

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Spaghetti di semola di grano duro di Gragnano qualità extra
Campania
Il Mulino di Gragnano

4,40

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Gorgonzola Dolce DOP Sovrano 200g vaschetta
Piemonte
Palzola

4,90

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Condimento a base di Olio Evo al peperoncino 100ml
Veneto
Redoro

5,50

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).