Właśnie przeczytałem bardzo interesujący artykuł autorstwa Lorenzo Quadri na AgroNotizie, który otworzył mi oczy na niezwykły zasób często pomijany: odpady po cięciu winorośli.
W przeszłości uważane za odpady, dziś te sarmenty to cenny zasób, który możemy wykorzystać w zaskakujący sposób:
Sarmenty winorośli mogą stać się pelletami lub zrębkami, stając się zrównoważonym paliwem do produkcji energii cieplnej lub elektrycznej.
Odpowiednio przetworzone, razem z winogronami, mogą być używane jako kompost poprawiający żyzność gleby w winnicach lub innych kontekstach rolniczych.
Odpady mogą być przekształcane w twórczości artystyczne, takie jak kosze, dekoracje i rzeźby, wspierając lokalne rzemiosło artystyczne.
Niektórzy naukowcy badają tworzenie ekologicznych materiałów budowlanych z sarmentów, które mają doskonałe właściwości izolacyjne.
Te zastosowania nie tylko przyczyniają się do ekonomicznej zrównoważoności winnic, zmniejszając koszty utylizacji, ale również generują dodatkowy dochód.
Ponadto produkcja energii z odpadów po cięciu winorośli zmniejsza zużycie niewnawialnych źródeł, przyczyniając się do walki ze zmianami klimatycznymi.
Czy wiedzieliście, że na średniej winnicy produkuje się około 20 quintali odpadów po cięciu? A czy kiedykolwiek myśleliście, ile litrów oleju napędowego mogłoby to odpowiadać pod względem wartości kalorycznej?
Matteo Castioni
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
