Spaghetti & Mandolino - home page / /

Z pola na stół

W tej sekcji zebraliśmy dla Was wszystkie produkty wysyłane bezpośrednio od producenta: świeże i najwyższej jakości żywność, z których niektóre dostępne są tylko w zależności od sezonowości, takie jak ziemniaki Lessina o czerwonej skórce i białym miąższu, lub wysokiej jakości kawałki mięsa od Quadro Carni i Salumi 1860. Czy jesteś gotowy, aby skosztować swoich ulubionych składników, świeżych z dnia?

filtri Pokazuje filtry
CONSIGLIATO
Oliwa EVO IGP Toskańska 250ml - Fattoria di Busona
Fattoria di Busona
10,90
Dodaj do koszyka
NEW
Giada Zucchini w oleju w plasterkach - 270g
Viola - Bontà in Barattolo
10,70
Dodaj do koszyka
NEW
Fioletowa bakłażan w oliwie, filety - 270g
Viola - Bontà in Barattolo
10,70
Dodaj do koszyka
NEW
Rosso Lucano Valle Francesca 750ml
Cantine Strapellum
11,30
Dodaj do koszyka
WYSłANE PRZEZ PRODUCENTA
Tradicionalny napoletano casatiello bez jajek
Panificio Rosa Maria Vittoria
23,00
Dodaj do koszyka
WYSłANE PRZEZ PRODUCENTA
Cała Bresaola Angus 600g
Quadro Carni e Salumi 1860
35,00
Dodaj do koszyka
WYSłANE PRZEZ PRODUCENTA
Casseruolina ovale in ghisa smaltata Paprika, linea Terra.Cotto
Sambonet
65,90
Dodaj do koszyka
WYSłANE PRZEZ PRODUCENTA
Servizio posate da tavola per 6 persone linea Flat Vintage inox
Sambonet
163,80
Dodaj do koszyka

Z pola na stół: Historia i informacje

Tradycje niezbywalne: chleb z piekarni Rosa Maria Vittoria

Wszyscy nasi producenci łączy pasja do jakości i doskonałości. Niektóre z tych firm od ponad pół wieku angażują się, aby dostarczać swoim klientom tylko to, co najlepsze, jak w przypadku piekarni Rosa Maria Vittoria. Znajdująca się wśród bardziej zewnętrznych wzgórz regionu Molise, uważana jest za jedną z najlepszych piekarni we Włoszech, która wyróżnia się smakiem produktów i autentycznością surowców.

Długoletnie doświadczenie nabite dzięki rodzinnej produkcji, wzbogacone jest również o użycie biologicznych mąk z starych zbóż oraz czystej, świeżej wody. Drożdże, które używane są do ich produktów, mają ponad 70 lat. Piekarnia Rosa Maria Vittoria nie produkuje tylko świeżego chleba, ale także najpopularniejszych słodyczy typowych dla tradycji włoskiej, takich jak amaretti, pepatelli i mostaccioli.

Świeży chleb Molisano z pszenicy miękkiej jest na przykład chlebem o średniej gęstości o przyjemnym aromacie, z chrupkością nadającą mu mąki typu 0. Jest idealny jako codzienny chleb, do prostych wędlin i słodyczy. Może być również łączony z serami kremowymi i średnio dojrzałymi, lub z konfiturami i miodem.

Kolejną przysmakiem tej piekarni jest Serce Cercepiccola z czekoladą, słodkie kruche ciasto z mąki pełnoziarnistej ze zbóż Senatore Cappelli. Z podstawą wykonaną z ciasta kruchego, charakteryzuje się pokryciem z suszonych owoców oraz smakowitym nadzieniem z ciemnej czekolady. Ma kształt serca, co czyni go idealnym na prezent dla ukochanej osoby w dzień Walentego.

Z pola na stół

Quadro Carni e Salumi 1860, mistrzostwo z Astigiano

Powstała jako mała pracownia, firma Quadro Carni e Salumi 1860 ma długą historię, liczącą ponad 160 lat. Dziś jest jedną z najbardziej renomowanych firm, specjalizującą się w produkcji cięć mięsa piemonckiego oraz surowych wędlin, które należy do zespołu Eccellenze Enogastronomiche z regionu Astigiano. Od ponad 5 pokoleń przekazywane są tradycyjne przepisy, które gwarantują mięso najwyższej jakości.

Wszystkie wędliny z Quadro Carni e Salumi 1860 nie zawierają dodatków takich jak glutaminian, gluten czy alergeny. Surowe wędliny, w szczególności, mają bardzo starą historię, podczas gdy wszystkie mięsa wieprzowe pochodzą wyłącznie z najlepszych włoskich hodowli. Mięso wołowe z kolei pochodzi z hodowli piemonckich. Nazwa Quadro jest znana wśród specjalistów z branży oraz szefów kuchni wysokiej klasy, ponieważ stała się synonimem powagi i profesjonalizmu.

Na przykład, Surowa kiełbasa z czystego dorosłego bydła z tej firmy jest jednym z najbardziej poszukiwanych produktów wśród szefów kuchni i najlepszych rzeźników piemonckich. Mięso tej kiełbasy pochodzi z rasy Fassone, jednego z mięs o najlepszych właściwościach organoleptycznych na świecie. Wykorzystywane są wybierane kawałki wołowiny, wraz z niewielką ilością wieprzowego boczku. Mięso mielone jest z przyprawami i różnymi aromatami, a następnie pakowane w naturalne jelita i przechowywane w lodówce.

Odkryj wszystkie inne produkty z tej specjalnej sekcji: od wędlin i kawałków mięsa po chleb i ciastka, mamy coś dla każdego gustu! W specjalnym opakowaniu, aby cieszyć się tymi delikatesami w komfortowych warunkach w swoim domu.

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Solo produkty od doskonałych producentów
Ponad 900 pozytywnych recenzji