Pastificio Felicetti

A história desta fábrica de massas tem mais de cem anos.
Uma incrível aventura nascida da criatividade de um homem que, do esplendor das Dolomitas, conseguiu capturar a pureza do ar e da água e envolvê-los em uma deliciosa massa, com um sabor redondo, fresco e rico

ao mesmo tempo.

Macarrão Felicetti: bom a partir do &' água

O valor agregado deste produto de excelência italiana é, sem dúvida, o local de origem: Predazzo e seus vales intocados. Usamos água de nascente pura e clara, grãos selecionados por produtores que compartilham o princípio da conservação ambiental e do respeito aos recursos naturais.
Hoje, a Felicetti se tornou uma das marcas internacionais de massas mais renomadas, com prêmios europeus para vários tipos de produção. Linha Farro, Kamut, Bio, Monograno e especialidades para restaurantes. Uma ampla escolha que nós da S&M também decidimos selecionar para

você.

Pastificio Felicetti: peculiaridade da massa A massa Felicetti

tem uma incrível capacidade de aguentar o cozimento e um sabor verdadeiramente único e intenso que a diferencia de todas as outras. Uma pasta que revela uma extraordinária capacidade de absorção em comparação com molhos mais ou menos líquidos. Estrutura que permite técnicas de reidratação a frio que contêm a perda de nutrientes durante a fase de ebulição. Resumindo, desfrute em seus vários formatos e em suas diferentes composições. Se você não a conhece, certamente será uma grande surpresa... se você a conhece, nunca a deixará!