O melhor dos temperos e sais para sua cozinha

Nesta seção, você encontrará muitas soluções para enriquecer seus pratos com especiarias muito especiais. Buscamos para nossos clientes as melhores qualidades de especiarias e sabores de alimentos, incluindo sais e pimentões, de todo o mundo

Especiarias e sais em spaghetsiemandolino.it

Em nossa loja online, você encontrará sais e especiarias de qualidade à venda, sabores e sabores refinados, como o da pimenta preta Cubebe ou o sal vermelho do Havaí. Garantimos para você uma embalagem padrão que preserva todas as características e propriedades do produto e um envio rápido para permitir que você tenha esses sabores exóticos na mesa em

Um fato interessante sobre as especiarias, que têm muitas propriedades benéficas para o nosso corpo: entre elas, na verdade, elas também têm várias propriedades adelgaçantes. Por milhares de anos, eles foram usados na medicina tradicional, com base apenas na experiência. Hoje, vários estudos confirmam suas virtudes terapêuticas

Em geral, seu uso permite reduzir a quantidade de sal e nozes na cozinha. De fato, os aromas das especiarias tornam os alimentos mais saborosos e a necessidade de sal diminui. Além disso, quando menos sal é usado, todos os aromas das especiarias são enfatizados. A maioria das ervas e especiarias tem poucas calorias, 4 a 7 calorias em uma colher de sopa.

Especiarias e sais: um pouco' da história

As especiarias já eram bem conhecidas e difundidas entre os gregos e romanos, que lhes atribuíam alguma origem mítica, colocando-as originalmente no jardim das delícias. Na verdade, foram os romanos que começaram a importar constantemente especiarias e sais de várias partes do mundo, criando verdadeiros corredores de tráfego para esses produtos. Essa aura misteriosa e mítica que envolveu l&' a origem das especiarias e sais, juntamente com sua origem em terras distantes, só aumentou os lucros dos comerciantes e atraiu cada vez mais amantes desses produtos.
O comércio de especiarias e sais passou pelos árabes, passando pelos cruzados, que foram os primeiros ocidentais a descobrir as rotas das especiarias, que chegaram ao longo dos séculos nas mãos de genoveses e venezianos. Nesse ponto, os mitos e rumores sobre a origem do &' das especiarias e sais estavam tão enraizados nas crenças populares que inicialmente era difícil acreditar nos testemunhos de Marco Polo, que havia visitado as terras de origem desses produtos. Além disso, especiarias e sais eram incrivelmente fáceis e convenientes de comercializar, desde o &' antiguidade, pois mesmo grandes quantidades ocupavam pouco espaço e eram fáceis de transportar por longas distâncias porque não se deterioravam tão facilmente quanto a maioria dos bens de consumo, mantendo aromas e propriedades organolépticas por longos períodos. Por esses motivos e pela demanda cada vez maior, em 1300, especiarias e sais exóticos eram considerados um luxo para os ricos, pois tinham um preço de venda quarenta vezes maior do que o d&' uma compra paga nos países de origem. Somente em 1600 e 1700 é que especiarias e sais estarão mais disponíveis, mais fáceis de encontrar e ainda mais baratos, como consequência da concorrência entre empresas comerciais francesas e britânicas e do desenvolvimento de safras em novas latitudes, que trago l&' oferta para superar a demanda. Esse excesso fez com que especiarias e sais preciosos, antes um sinal distintivo da culinária nobre devido aos preços proibitivos, perdessem sua aura de produto reservado às classes mais ricas

Como usar especiarias e sais na cozinha

O uso de especiarias e sais na culinária, a menos que estejamos falando de receitas em que o tempero é um dos ingredientes principais, não é determinado por nenhuma regra escrita ou não escrita, mas depende mais do que qualquer outra coisa de tradições, localização geográfica e gostos pessoais. Portanto, não existe um guia real para o &' usando especiarias e sais, é apenas uma questão de tentar realçar o sabor das matérias-primas com um tempero que combine bem com os sabores do prato. Dada a origem de muitos temperos e sais exóticos, adicioná-los à cozinha dará um toque original aos seus pratos, que terão mais personalidade e sabor, sem fazer muito esforço, pois a maioria dos temperos e sais estão prontos para uso e não requerem preparações especiais. Além disso, podemos mantê-los por muito tempo se os armazenarmos em recipientes herméticos, prestando atenção à umidade do &' e se esgotarem dentro do &'

ano.

Especiarias e sais: propriedades e benefícios

Muitas especiarias têm propriedades benéficas para o nosso corpo, para a proteção da saúde e para a prevenção de doenças. O que você talvez não saiba é que mesmo os vários sais, se consumidos nas proporções certas, podem nos trazer benefícios importantes. O sal, por exemplo, contribui para a transmissão dos impulsos nervosos, regula a troca de fluidos e a pressão arterial, além de manter níveis constantes de açúcar no sangue.
Algumas especiarias, mais do que outras, são ricas em propriedades benéficas que podem fortalecer nosso sistema imunológico e regular os níveis de colesterol e açúcar no sangue. A cúrcuma, por exemplo, fortalece o sistema imunológico e tem fortes propriedades antiinflamatórias, analgésicas e antioxidantes. Outro tempero com os maiores benefícios é o gengibre, que promove a digestão, purifica o corpo e, finalmente, pode ajudar a curar e prevenir dores de garganta, resfriados e gripes. #39 #39 #39 Mas não para por aí, é um aliado valioso para aliviar a dor da artrite e reduzir a celulite, o inchaço e a queima de gordura. A canela, d&' por outro lado, regula o açúcar no sangue, é um poderoso antiinflamatório, melhora a memória e pode ajudar a combater resfriados e

Resumindo, você deve aproveitar esses temperos e sais de boa qualidade, garantimos que você certamente os obterá em saúde e sabor!