Jsme velmi šťastní, že vám můžeme oznámit, že jsme dosáhli speciální dohody s jednou z nejkrásnějších italských realit v oblasti jídla a zejména čokolády Modica. Tabulka d’Oro jako nejlepší čokoláda Modica po dobu 5 po sobě jdoucích let: Sabadì je italským klenotem řemeslného zpracování kakaa zasazeným mezi kameny a moře v Modice v kraji Ragusa.
Vypráví krásný příběh muže, Simone Sabaini, migranta naopak, který odešel z Verony a dorazil na Sicílii, zem, která ho získala a nabídla mu jakousi duchovní mízu, aby konečně dal smysl svému životu. Slunce, moře, vítr a sluncem vyprahlá země jsou základními prvky tohoto mimořádného projektu se chutí čokolády.
Simone pochází z dlouhé a významné zkušenosti v oblasti fair trade a všechny jeho zkušenosti sloužily k propojení dvou pracovních životů a dvou bohatých zkušeností s lidskostí. Všechna čokoláda pochází z mimořádného výběru pocházejícího z farem zemědělců z Ekvádoru podle spravedlivého a solidárního principu redistribuce příjmů.
Kvalita čokolády vysoké úrovně jako Nacional fino de aroma Arriba Superior Summer Selected. Ekologické z přírody a především je součástí Presidio Slow Food v kontextu chráněné biodiverzity.
Čokoláda Modica BIO od Sabadì, vegan a bez lepku nabízí mimořádné kombinace s původní zemí a přírodou Sicílie. Divoký fenikel vonící po moři, sladká mořská sůl z povrchové vody z Trapani, Pozdní mandarinka z Ciaculli, voňavý Limone Interdonato rodící se mezi černými trhlinami na svazích velkého vulkánu Etna a obdivující se celé kráse moře Taorminy. Jsou to velmi žádané produkty, mnohé z nich jsou například Presidi Slow Food a všechny jsou ekologické.
Simone spojil vysokou kvalitu produktu s italským stylem v designu a obalu. Jeho obaly jsou ve skutečnosti příběhem, storytellingem toho, co obsahují. Emocí v čisté formě je výsledkem ochutnávky čokolády Sabadì.
V této první selekci, kterou jsme provedli a kterou nabízíme při příležitosti Valentýna, jsme se snažili zachytit esenci poselství a projektu Sabadì. Nechte se okouzlit emocemi této skvělé čokolády - cena získané mnohokrát také od Compagnia del Cioccolato - uzavřenýma očima, možná poslouchajícími vůně Sicílie a zvuk moře.
Bernardo Pasquali
S&M
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
