Hledáte typické sicilské produkty? V našem obchodě najdete vynikající výrobky ze Sicilie a ze všech italských regionů, kde se důležité firmy snaží uchovat chutě a tradice, které se předávají po generace a které tvoří, de facto, gastronomickou kulturu naší země. Skutečná cesta chuti, která v této sekci prochází Sicílií a jejími typickými výrobky. Spaghetti & Mandolino je již dlouho synonymem pro hledání vynikajících výrobků: Sicilie na vás čeká!
Ach Sicilie. Každýkrát, když na to pomyslíme, vyvstane v mysli povzdech, závoj nostalgie, že tam v tu chvíli nejsme. V každém případě jsme všichni někdy v životě mysleli na Sicílii. Pro mnohé zůstává jedním z cílů, které by měli navštívit alespoň jednou za život. Region bez poloviny opatření, dědic Magna Graecia. Zde je všechno přivedeno k nesmírné intenzitě. Emoce, stavy duše, frustrace jsou typicky sicilské. A není třeba filmů s Marcellom Mastroiannim nebo Giancarlo Gianninim, abychom si to připomněli, ani fascinujících a aristokratických obrázků Gattoparda Luchina Viscontiho. Realistickým obrazem Sicílie je filmová epopej Baarìa od držitele Oscara Giuseppe Tornatore.
Sicilie je "Solemarevento". Ano, protože to tak musíme považovat, jako celek. Exploze přírody, která se, jako Sicílci, nespokojí. To, co vždy překvapí, když se noha opře o sicilskou půdu, je světlo, pokud dorazíte ve dne, nebo vítr, pokud přijedete večer. V každém případě vás Sicílie přenáší do světa, který překračuje imaginaci a vždy vypráví nové vize krásy.
Sicilii je třeba navštívit nejen s otevřenýma očima, ale i s otevřenými nozdrami. Její měnící se vůně vyprávějí o středomořských křovinách, které lemují moře, o vůních soli, které vycházejí z velkých solných pánví v Marsale a Nubii, o sladkých a jemných vůních pomerančových květů, které pokrývají catanese a kouzelnou dolinu Ribera. Agrigento, které na jaře zbarvuje bílé květy mandloně staré řecké kameny. Etna, která má pikantní vůni síry a pazourku. Jasany, sulla a květy divoké mrkve písečných dun ennesi a nissene. Vůně moštů z oblastí Alcamo a vnitrozemí trapanese.
Sicilie je dědictvím lidstva díky své nabídce umění a kultury každé doby. Všechny národy starověku zanechaly na její ploše stopu: Řekové, Egytští, Římané, Normané... To učinilo Sicilii neuvěřitelnou pokladnicí jedinečných a vzácných děl. Také kuchyně a produkce zemědělských surovin na tom pozitivně profitovaly. Melting pot vůní, chutí a barev na talíři. Mysleme jen na sicilskou caponatu nebo na více arabský cous-cous, který udělal z rybářského městečka San Vito Lo Capo mezinárodní centrum pro toto prastaré, a zároveň tak současné jídlo.
Sicilie se skládá z řady mimořádných oblastí, které bude těžké zcela vyjmenovat. Východní strana má ve svém vulkánu nejvlivnější realitu, pokud jde o klima a příbuzné půdy. Dnes etenská vína žijí v době velkého mezinárodního uznání. Mnoho vinařství přesunulo své pobočky na svahy vulkánu, kde zpracovávají catanesé hrozny. Ale z Etny se rozprostírá jedno z nejúchvatnějších pobřeží celého regionu: Taormina, Giardini Naxos, Letojanni a až k Messině.
Na východní straně Etny pomeranče Santa Venerina, na západě zelené zlato, tedy Pistacchio di Bronte DOP. Čím více se vzdálíte od velkého vulkánu na jih, tím blíže se dostáváte k velkým oblastem pomerančových sadů catanesé. Oblasti červené pomeranče IGP, kterou umí produkovat pouze Sicílie. Lentini, Carlentini, Palagonia, Sortino, Solarino, Floridia mají intenzivní zelenou barvu pomerančových sadů a na podzim se zbarvují do žlutozelené. Pomeranče, mandarinky, cedry a citrony.
K Avole se otevírají vinice Nero D’Avola a legendární Mandorle d’Avola, které se používají, společně s těmi z Nota, v nejlepších cukrárnách po celém světě. Dotýkáte se špičky Portopalo a pláží moře Correnti, které odděluje Jaderské a Tyrhénské moře. Tato půda je věnovaná produkci rajčátek, která dýchají moře a nabírají sladkost a slanost. Datterini a Pomodorini Pachino DOP.
Pak stoupáte na sever k Ispica s jejími sladkými novými mrkvemi IGP. Výše město Modica, které má mezi svými produkty uznávanými na celém světě čokoládu z Modicy, surovou, nekontrolovanou, která přebírá starou tradici místní cukrařiny od bourbonských obchodníků, kteří poznali Ameriky.
Stoupáte z Modicy a dostanete se do severovýchodního vnitrozemí Sicílie do Giarratana, kde se nachází mimořádná cibule velkých rozměrů, která je preferována pro svou sladkost a příjemnost v kompotu, salátech nebo syrových přípravách. Pak velké plochy vinic v Vittoria a Chiaramonte Gulfi, které produkují vynikající červená vína.
Nemáte nic jiného, než otevřít pokladnici, která obsahuje všechny tyto typické sicilské produkty, které máme pro vás k prodeji online. Objevte poklady Sicilie!
Spaghetti & Mandolino bylo vždy synonymem kvality: jsme jediné e-commerce v Itálii, které garantuje v online prodeji nejlepší typické sicilské produkty špičkové kvality a, jako takové, si zaslouží zásilku a baličení podle normy, které zachovává vlastnosti, čerstvost a integritu každého jednotlivého produktu díky zvláštním obalům a obalům zachovávajícím čerstvost.
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!