Letní aperitiv, nejoblíbenější společenství v teplý letní večer! K jeho dokonalé přípravě není potřeba mnoho: stačí trochu fantazie a několik pochoutek, které se podávají k aperitivu, s péčí o to, aby byl připraven i nealkoholický pro případné hosty, kteří nepijí alkohol.
Buďte však opatrní: talířek s olivami napíchnutými na párátku nelze nazvat aperitivem; i když mohou být kvalitní, pro to, abyste udělali dojem, je třeba malého úsilí navíc. Ne tolik: stačí kousek fantazie a jehotá prava.
Dobrý letní aperitiv začíná přípravou stolu, tedy uspořádáním místa, kde podáváte svůj aperitiv. Také oko chce svou část: představte si stůl na balkoně nebo na terase, připravený s různými barevnými talířky, skleničkami a ubrousky. Pokud terasa chybí, nevadí; může být vhodný i stoleček v obýváku, důležité je, aby vaši hosté měli prostor na odložení, kde mohou umístit talíře a skleničky, aniž by všechno museli držet v rukou.
V této souvislosti dobrá rada na přípravu pochoutek: když je k dispozici málo prostoru, snažte se, aby podávané pochoutky byly malé, abyste je mohli ochutnat na jedno sousto, aby hosté nebyli nuceni držet příliš věcí v rukou.
Existuje spousta receptů na chutný a lehký letní aperitiv. Alkoholový aperitiv je klasika, ta, která dělá každý aperitiv dokonalým a elegantním. Hlavní hvězdou je určitě Prosecco podávané studené, ve všech variantách, jako je Spritz.
Nealkoholické nápoje jsou ideální pro vaše hosty, kteří alkohol nepijí, a lze je připravit například s nápoji nebo gázovanými nápoji smíchanými s fantastickými ovocnými šťávami.
»ZOBRAZIT VŠECHNY NÁPOJE TOMARCHIO PRO APERITIV«
Nealkoholický aperitiv lze snadno připravit, jak napovídá fantazie: jednoduchá tonika s tropickou šťávou nebo jednoduchá gázovaná limonáda s citronem bude dokonalá a osvěžující, navíc s vintage kouzlem.
Chcete vyzkoušet opravdu nádherný letní aperitiv? Vyzkoušejte Mojito s bazalkou, překvapí vás to už jen tím, že se používá bazalka místo klasické máty. Budete potřebovat několik lístků bazalky, které připravíte v nádobě se šťávou z limetky a třtinovým cukrem. Po rozmačkání a smíchání všeho přidejte led, bílý rum a sodovku (nebo tonik) podle chuti. Ozdobte čerstvými lístky bazalky a kousky limetky a podávejte.
Dalším velmi úspěšným letním alkoholickým aperitivem je G&T z farmy. Ano, chápete správně, z farmy, protože potřebujete okurky a rozmarýn. Příprava je jednoduchá, stačí nalít do sklenice s kostkami ledu 3/10 ginu a 7/10 toniku; nyní přidejte tři tenké plátky okurky, aby tekutina nasála její chuť, dvě větvičky rozmarýnu a plátek limetky.
Představit pochoutky pro letní aperitiv je umění, ale žádné obavy, není to tak náročné. Také zde fantazie je vše. Samozřejmě, organizujte množství pochoutek podle vašeho programu po aperitivu: pokud následuje hojná večeře, nepřehánějte to, nebo vaši hosté nebudou mít více místa na to, co přijde později.
V každém případě jsou pochoutky, které můžete nabídnout, různých typů a vždy velmi chutné, stačí dát několik variací: od brambůrků po olivy, od slaných dobrot po ty nejlepší, tedy ty, které jste připravili vy.
Dobrý aperitiv se neobejde bez sýra: hezký talíř čerstvého sýra k podávání s kousky chleba má vždy velký úspěch, stejně jako talíř uzenin, který může zahrnovat skvělou bresaolu, která je lehčí pro letní konzumaci. Se sýrem můžete připravit šneky z listového těsta, přidat třeba cukety nebo lilky. Můžete také vytvořit omáčky, nebo zakoupit hotové. Existuje velká variace, kterou můžete kombinovat, jako jsou cibulové omáčky, balsamický ocet, hrušková nebo kdoulová omáčka. To vše dodá bufetu požitek a také určitou svobodu kombinace pro ty, kteří se chtějí udržet lehčí, nebo pro ty, kteří chtějí experimentovat.
V létě je chvíle společenství jako apericena velmi oblíbená, právě proto, že se užívá v neformálním stylu a především je tu možnost zůstat lehčí.
V tomto případě se pustíte do bruschett a sendvičů, které mohou být připraveny mnoha způsoby. Sendviče mohou být plněny různými způsoby, ale dávejte přednost čerstvým ingrediencím, jako je salát, rajčata, bresaola, nebo losos, krevety či tuňák, které dodají sendviči správnou substanci, ale zároveň i lehkost.
S bruschettami nikdy nespletl, pečlivě opékejte chléb a poté natřete česnekem a olejem pro klasickou bruschettu, nebo přidejte čerstvá cherry rajčata nebo nějakou z našich slaných pomazánek pro lehčí výsledek. Existuje spousta variant omáček, které můžete kombinovat a které můžete připravit na stůl, aby pozvaní hosté mohli vybrat, jak složí svou bruschettu, kombinující i čerstvé uzeniny.
Pro ty, kteří neholdují alkoholu, existuje spousta nápadů na nealkoholický letní aperitiv skutečně lahodný.
Podívejme se, jak připravit nealkoholický aperitiv s citrónem, pomerančem a mátou. Jednoduchý a chutný, osvěžující a svěží; jeho příprava vyžaduje málo ingrediencí a jeho úspěch je zaručen. Naplňte 1/3 shakeru kostkami ledu, přidejte sklenici citronové šťávy, sklenici pomerančové šťávy a protřepejte. Nalijte směs do sklenic do poloviny, poté přidejte tonik, dokud část sklenice není plná. Přidejte lístky máty a ozdobte sklenici kousky citronu a pomeranče. Lahodné!
Fantazie nemá hranice, takže k vytvoření úžasných nealkoholických aperitivů můžete smíchat vynikající exotické ovocné šťávy s tonikem nebo sodovkou. Jedinečný požitek bez alkoholu!
Letní aperitiv, osvěžující zážitek ve všech jeho variantách; stačí smíchat jednoduché ingredience s vaší fantazií. Na zdraví všem!
S&M
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
