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€ 6,24
per 3 kg
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Cassetta dedicata a chi, come noi, adora le verdure grigliate!
Contiene 3 kg circa di di verdura:
1kg di peperoni corno
1kg di melanzane viola
1kg di zucchine
E se non ti bastano 3 kg acquista più cassette, il costo di spedizione è sempre lo stesso!
Per la tua grigliata abbiamo pensato, con i giovani della Monvisotta della Val Varaita, di proporti una cassetta già pronta con verdura fresca di prima scelta. Melanzane, peperoni e zucchine. Un consiglio per la tua grigliata (se usi la piastra) è quello di marinare precedentemente le verdure per circa un'ora con una bagna di olio extravergine di oliva, profumi, prezzemolo, aglio, e un goccio di vino bianco. In questo modo ammorbidirai le verdure e in piastra saranno subito pronte e arricchite di aromi delicati. Non usare una piastra eccessivamente rovente. Se usi invece una classica griglia a graticola, non marinare per evitare di bagnare le braci e fare inutile e dannoso fumo. Mantieni uno spessore un po' maggiore delle fette di verdure e marina alla fine con olio extravergine di oliva e una miscela a tuo piacimento di erbe aromatiche e spezie.
€ 6,24
per 3 kg
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Box for grill lovers 3kg
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