€ 7,90 per 300g ca. S/V
The aged Guanciale from Fattoria Lepini is a true typical delicacy! It is one of the most loved cured meats: it captivates with its soft and enveloping aroma and its juicy and intriguing flavor. Perfect for many culinary Roman creations.
Produced from the cheek of the pig, it is cured with a drying period that precedes the aging period, lasting between 60 and 90 days.
Ingredients: 100% Italian pork, mix of natural aromas, salt and pepper (origin Lazio).
Shelf Life: 6 months
Nutritional values per 100g of product
Energy value Kcal: 625 KJ:2615
Fat: 63.00 g of which Saturated: 25.20 g
Carbohydrates: 0.50 g of which Sugars: 0.03 g
Protein: 14.15 g
Salt: 2.50 g
The cured Guanciale from Fattoria Lepini is the absolute star of Roman cuisine first courses like Amatriciana and Carbonara.
It's also great in a chestnut velouté or in spaghetti with pistachio sauce.
You should also try it crispy with penne pesto and cherry tomatoes.
In short, guanciale is the king of cured meats in first courses, and no matter which sauce you use it in, it will always be the added value!
€ 7,90
per 300g ca. S/V
Di seguito 8 di 877 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)
Claudio Casamatta
Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti
Demetrio
Regalo super apprezzato
Barbara
Bresaola Punta d’Anca Valtellina IGP 1 kg, assolutamente strepitosa. Impossibile tornare indietro!
Michele
Zeer goede verpakking en uitstekende smakelijke produkten aan democratiese prijzen
Michel de vos
Excellent products and outstanding service. Highly recommended!
Enrico Cozzoni
Ottimi prodotti di qualità, la spedizione è veloce il pacco arriva ben imballato, sono cordiali e comunicativi, sono molto soddisfatto, grazie e buon lavoro.
Rocco Didonna4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ You have added the product to your cart!
Lazio
Seasoned pork cheek 300g
