Hvordan gjøre for å varme opp vinteren din? Her er de 10 anti-kulde produktene for 2015!
I løpet av vinterperioden trenger kulden inn i bena og sjelen.
Det er tid for spaserturer på solfylte dager, for ski på snøen, for middager hjemme hos venner for å være sammen. I disse dager er det også behov for litt ekstra omsorg og produkter som øker vårt immunforsvar. Ulike influensaer lurer nemlig!
Vårt råd er:
På midten av formiddagen gjenopptar du energien med utvalgt
tørket frukt, enten du er hjemme, på ferie eller på jobb, gir deg energi og er et vidunder for helsen.
For en storslått lunsj planlegger vi en første rett av
Risotto med rød radicchio og Amarone. For hovedrett kan man velge mellom stuing eller skiver av den fantastiske Chianina Igp-kjøttet. Gi deg selv
en appelsin etter måltidet for å hjelpe fordøyelsen.
Ettermiddagsmat og middag om vinteren
På ettermiddagen varm opp med en varm sjokolade eller en av våre
finedrikker teer med sitron.
Om kvelden, vekke appetitten med en aperitiff akkompagnert av polentabiter og
salami. Ikke overdriv, for middagen vil være like overraskende!
Vi begynner med en første rett av Chianina-innmat i varm kraft for å varme opp sjelen, og som en andre rett to skiver av
Cotechino. Før du smaker på den, la den søte aromaen fylle sjelen din, og så begynner du å nyte. Den serveres med sesongens kokte grønnsaker og litt av den uunnværlige venetianske pearà, enten på eller ved siden av
pølser etter din smak.
Vent tålmodig på at måltidet til dine gjester skal bli ferdig, og deretter gi en spennende opplevelse med
grappa.
Ha en god vinter med produktene våre. En varm klem.
S&M
