La mostarda mantovana Lazzaris consiste in spicchi di mele immersi in un delicatissimo sciroppo di senape. Un gioco di equilibri tra consistenza e piccantezza, delicatezza e fragranza.
Da una ricetta del Lombardo-Veneto, tramandata nelle cucine degli Asburgo del 1700, una mostarda di mele dalla lavorazione moderna ma vicina alla tradizione artigianale.
Mele candite, senape aroma, sciroppo di glucosio, zucchero, acqua.
La mostarda mantovana Lazzaris è un accompagnamento ideale per carni rosse lessate, arrosti e formaggi teneri e stagionati.
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Allergeni:
Senape
Solfiti superiori a 10 mg/L
Stoppato 1887
Riso Vialone Nano Selezione 500g
Caseificio Artigiano Gugole Dario
Gugole dolce affinato sotto paglia/fieno 200g
Corrado Benedetti
Mostarda di frutti di bosco 220g
Società Cooperativa Agricola Vallenostra
Montebore piemontese Presidio Slow Food 200g
Formato : 250g
Veneto
