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biologico Cioccolato Siciliano fondente 80% 50g

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Formato prodotto: 50g Formato : 50g
Produttore ChocoHouse ChocoHouse
Prodotto tipico Sicilia Sicilia



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Cioccolato Siciliano fondente 80% 50g

Il Cioccolato Siciliano Fondente 80% di ChocoHouse è il più classico dei cioccolati! 

Questa tavoletta di cioccolato è proprio quella classica la cui ricetta deriva direttamente da quella che gli Spagnoli acquisirono durante la colonizzazione del nuovo mondo e che tramandarono ai siciliani durante la loro dominazione dell’isola durante il XVI e il XVIII secolo.
 

Cioccolato Siciliano Fondente 80%: la poesia della classicità

Dopo tanti secoli la ricetta è rimasta quasi del tutto invariata ed è proprio la ricetta originale che conferisce al cioccolato siciliano la sua caratteristica texture, raffinata e cremosa, che è assolutamente da provare.

Questa tavoletta, come vuole la tradizone cioccolatiera siciliana, è fondente all’ 80%.

La tavoletta di cioccolato siciliano 80% è prodotta mischiando semplicemente cacao e zucchero seguendo le antiche tecniche e i segreti dei maestri cioccolatieri siciliani. La tavoletta di cioccolato così preparata viene poi confezionata a mano. 
 

Cioccolato siciliano fondente: una poesia per gli occhi e il palato

All'aspetto si presenta come il tipico cioccolato temperato, lucido e di un bel marrone scuro, tipico appunto del cioccolato fondente, e il suo profumo, inconfondibile, presenta la classica nota di dolce-amaro che si ritrova anche assaporandolo.

Valori nutrizionali per tavoletta 50g
Energia 299 kcal/1251 kJ
Grassi 21,4g
di cui saturi 13,05g
Carboidrati 20,95g
dei quali zuccheri 10,55g
Proteine 5,7g
Sale 0,10g

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente tra i 15°e i 18°C tenendola lontano dalla luce del sole e da fonti di calore.

Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione.

Allergeni: può contenere tracce di frutta secca.




INGREDIENTI Cioccolato Siciliano fondente 80% 50g

Utilizzo in cucina

Il Cioccolato Siciliano Fondente 80% di ChocoHouse è perfetto da gustare in purezza, magari accompagnato da un buon rhum invecchiato.

Un cioccolato importante che sarebbe un peccato sprecare per preparare un dolce: consumarlo da solo quindi è l'unico modo adatto per apprezzarne appieno il sapore raffinatoe  complesso.


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