To nie jest czas na zupy warzywne!
Z afrykańskim upałem i nadchodzącym latem jesteśmy skłonni jeść na zewnątrz, pod jakimś altanką, obok czerwonej bougainvillei, amerykańskiej winorośli, pięknym białym parasolem, nad basenem lub na tarasie nad morzem. Albo, co prostsze, w swoim mieszkaniu szukając odrobiny ochłody.
Myślimy, że nie mamy apetytu, ale w większości przypadków chodzi o to, że nie mamy odpowiednich rzeczy w lodówce. A latem trzeba być kreatywnym, zwłaszcza w kuchni, mało kalorycznych potraw, mało chleba i innych produktów fermentacyjnych. Więcej warzyw i owoców.
Ale lato to także czas serów, od świeżych po półdojrzałe, aż po prawdziwie starzone. Ale jeśli pozwolimy sobie na odrobinę zabawy, tym lepiej.
To dlatego postanowiliśmy pomóc wam odkrywać sera z czterema rodzajami desek, połączonymi z przyjemnymi dżemami, które są bardzo odpowiednie i idealne do podkreślenia smaków.
Przygotowaliśmy 4 talerze serów, dwa z trzema serami i dwa z pięcioma serami. Świeże, rzadkie, supergwiazdy i z różnych rodzajów mleka. Wszystkie produkty wysokiej jakości pochodzą od jednego z najbardziej skrupulatnych selekcjonerów w kraju, Giovanni Roncolato, który uczynił swoją Casarę jednym z najbardziej znanych miejsc gourmet wśród miłośników dobrego jedzenia. Oprócz serów produkowanych przez La Casara również produkty pochodzące z innych prestiżowych włoskich mleczarni, takich jak La Casearia Veneta, Rivabianca, Occelli, itp.
Dla każdej deski powiemy, jak serwować ser, porcje na osobę, temperatura, połączenie z dżemem, choć w tym ostatnim przypadku słuszne jest, aby bawić się w próbowanie. Każdy ma swoje preferencje smakowe i nie ma jednej określonej reguły, a właściwie byłaby... ale nie chcemy zabierać wam przyjemności odkrywania.
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!