Mówią, że Włosi to jedyni, którzy potrafią rozmawiać o jedzeniu z wielką powagą i zapałem, siedząc przy stole, przed wspaniałymi potrawami; mówią, że jesteśmy jedynym narodem, który podczas spożywania posiłków organizuje inne kolacje, inne obiady, inne sytuacje towarzyskie, w których można cieszyć się przyjemnością
jedzenia i znów rozmawiać o innym jedzeniu przed kolejnymi daniami.
I faktycznie,
Spaghetti&Mandolino powstało w ten sposób: w kuchni Bernardo, przed talerzem domowych gnocchi. Wśród rozmów, przystawek, marzeń i możliwości. Minął rok od początku: rok pasji i trudów, biegów i śmiechu, wyborów, niespodzianek i dużo, dużo
jedzenia. Wypatrzone, podbesełkowane, starannie wyselekcjonowane, z niecierpliwością obsługiwane, przetestowane i w końcu zatwierdzone.
Tak więc, pewnego wieczoru późnego lata, dwie głowy (z natury gorące) formują pomysł: Spaghetti & Mandolino. Pomysł, który łączy pasję do internetu, nowości i e-commerce Fabio De Vecchi, już CEO i współzałożyciela agencji internetowej, oraz pasję do jedzenia i opowieści opowiedzianych z rzemieślniczą starannością Bernardo, dziennikarza i "food-scoutera", odkrywcy talentów, które wyróżniają się ludzką naturą. Tak, ponieważ tam, gdzie efektywność technologicznej maszyny ustępuje miejsca również zdolnym rękom i odważnym sercom, rodzą się doskonałości. To jest cel portalu: odkrywać te zakątki typowości związane z odważnymi i pasjonującymi osobowościami, mającymi chęć oferować coraz bardziej poszukiwane doskonałości.
Co się zmieniło w tym roku spaghetti i mandolino?
Zaczynamy od ostatnich nowości, które zrealizowaliśmy w miesiącu październiku.
Przede wszystkim zmiana logo: nowa forma, symbol, który najlepiej reprezentuje tożsamość portalu, stworzona przez jednego z najlepszych projektantów w regionie: Stefano Torregrossa.
Więcej uwagi dla doświadczeń nawigacji użytkowników: dodano filtry do kategorii, co sprawia, że znalezienie nowych produktów jest jeszcze łatwiejsze.
Jeszcze raz, wydarzenia na żywo: Bernardo był gospodarzem i mistrzem ceremonii podczas “Spotkań serowych” w Friuli, wydarzenie zorganizowane przez EIN Prosit. Świat serów oglądany przez oczy (i smakowany przez smaki) najbardziej charakterystycznych włoskich przedstawicieli. Warsztaty degustacji najlepszych serów dostępnych na Spaghetti&Mandolino, w połączeniu z winami friulanskimi.
Na koniec, nadal trwa aktywność poszukiwania: jako niezłomni eksploratorzy, ciekawi świata jedzenia, odwiedziliśmy Sana, międzynarodowe targi ekologiczne i naturalne w Bolonii, aby odkrywać nowe produkty do zaoferowania.
Spaghettini gotuje się, aż osiągnie idealny punkt, by zapewnić Wam zawsze al dente doświadczenie. Aby kontynuować naszą podróż w świecie jedzenia. Marzenie: w końcu, coś poważnego.
S&M