Witamy w magicznym świecie jesieni, sezonie kasztanów i nowego wina.
W przeszłości sugerowaliśmy alternatywne połączenia klasycznych kasztanów i Novello, proponując wina, które lepiej komponują się z kasztanami.
Święty Marcin jest patronem winiarzy, a jego dzień, 11 listopada, oznacza szczególny moment.
To w tym okresie kasztany osiągają swoją dojrzałość, gotowe do zbioru.
Jednak za tą datą kryje się coś więcej.Legenda opowiada o Świętym Marcinie z Tours, który w deszczowy dzień dzieli swój płaszcz z żebrakiem. W zamian za swój gest hojności, żebrak przewiduje przerwę w złej pogodzie.
Od tego czasu Święty Marcin stał się symbolem „prawdziwego początku zimy”, idealnym momentem na świętowanie zbiorów i smakowanie owoców ziemi, w tym cennych kasztanów.
Połączenie kasztanów i Novello jest tak doceniane, ponieważ tworzy przytulną i radosną atmosferę, moment wspólnego spędzania czasu z przyjaciółmi i rodziną.
Ta tradycja ma głębokie korzenie w społecznościach wiejskich, gdzie obfitość kasztanów i świeżość Novello stały się powodem do świętowania.
Dziś zwyczaj świętowania Świętego Marcina z kasztanami i Novello jest bardziej żywy niż kiedykolwiek.
Festiwale, jarmarki i degustacje oddają hołd tej tradycji głęboko zakorzenionej w kulturze włoskiej.
To sposób na świętowanie nadejścia jesieni, moment wspólnoty i okazja do odkrycia skarbów wiejskiej tradycji, która żyje w sercach ludzi.
Angela Cordioli
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!