Smak och design: ge en millennial-present till fars dag!

Farsdagens fira är en stor familjefest och ett viktigt tillfälle för alla oss att erkänna vår kärlek, vår respekt och vårt engagemang för dem som har uppfostrat oss i detta liv. Men att ge en present till pappa blir ibland svårare än till mamma. Vad ska man ta? Den klassiska slipsen? En hobbybok? Men vad om vi istället tänkte på något present som kommer på tallriken och som samtidigt också kan definieras som trendigt eller samtida? En present för en riktig millennial! Låt oss försöka.

Om vi tänker på ett charkuteri, inte något som kan verka banalt förstås, måste vi börja från konceptet att idag betyder tradition allt mer när det appliceras på design. En av verkligheterna vi presenterar i vårt produktutbud, som alltid har ett öga för förpackningen, är utan tvekan Salumificio Pedrazzoli. En av de mest ansedda i Italien, med även en ekologisk produktion, som är absolut mycket intressant. Deras produkter är vackra att se, samtida, verkliga charkuterier för millennials! För tillfället rekommenderar vi Padus black, en salami i en elegant förpackning för en mycket trevlig present i alla avseenden!

En ost som verkligen är millennial? Vi befinner oss i Veneto, särskilt vid foten av Montello, i provinsen Treviso, i byn Camalò di Povegliano. Du känner redan till företaget för sin extraordinära kvalitet på sina produkter: La Casearia Carpenedo är en av de mest prestigefyllda lagringsverksamheterna för ost inom mejerisektorn, inte bara på nationell nivå. En av deras ostar som har förvånat alla är Blu Gins: en produkt av stort djup, en blå ost lagrad i Roby Marton Gin, en av de mest prestigefyllda London Dry Gin i Italien.

En rödvin som det är värt att tänka på som en bärare av samtida värderingar och som är mycket trevligt är utan tvekan Amarone, som, som aldrig förr, upplever en sådan fullständig och stark framgång världen över. Inte bara ett vin att kombinera med stora rätter av italiensk tradition, utan även ett produkt för efterrätter att kombinera med en utmärkt cigarr, en bit mörk choklad, en mycket trevlig kväll i sällskap av månskenet. Vi rekommenderar ett företag från en av de mest kända områdena i Valpolicella Classica, Nepos Villae, som också har en mycket elegant och raffinerad etikett, utmärkt för en present, fin och delikat för smaklökarna.

Om du vill göra ett stort intryck och lämna ett märke med en värdefull present som också är mycket trevlig, varför inte tänka på en gin? För de flesta pappor är en Gin Tonic något som aldrig saknas. Tja, vi presenterar en av de högsta bergen från Alto Adige, med en unik aromatisk njutning. Det är en av de mest kända gineverken i Italien. Producerad i en gård med alla ingredienser från de friska och blomstrande ängarna i Sydtyrol: Zu Plun producerar gin av hög kvalitet med mycket eleganta flaskor för en present som inte kommer att gå obemärkt förbi!

Om din pappa däremot älskar matlagning och du vill ge honom en typisk italiensk produkt som inte har några rivaler i den globala gastronomin, tänk på en korg med pasta av högsta kvalitet. Här kan du välja de bästa formaten av pasta di Gragnano, de mest traditionella och de godaste på bordet för sina såser. Dessutom kan du välja en glamourös och millennial pasta som Felicetti, som på senare år har fått stor framgång.

Så ha en bra farsdag till dig som följer med oss, och kom ihåg att gå bortom den vanliga slipsen! Det är förstås ett skämt!

Bernardo Pasquali

S&M