Spaghetti & Mandolino - home page / Ambassadeurs van smaak / Matteo Castioni
Matteo
Gevolgd door
Mensen

Ik ben agronoom van beroep en altijd een voorstander van duurzame praktijken. Sinds 2009 heb ik me toegelegd op de studie van &' spirulina-algen als instrument om l& #39 te innoveren; landbouw en deze duurzamer te maken.

Op deze manier heb ik het potentieel onderzocht van Quest' buitengewoon zeewier, niet alleen in &' voedsel, maar ook als veelzijdige hulpbron in meerdere sectoren.

L&' spirulina-zeewier

Spirulina is een voedingsschat. Met een eencellige structuur en een langwerpige vorm gedijt hij goed in de brakke wateren

van tropische gebieden.

Veelzijdig, het wordt gebruikt in de gastronomie, cosmetica, landbouw en biobrandstoffen.

Het is rijk aan eiwitten, aminozuren en lipiden en biedt voordelen voor cholesterol, triglyceriden en het immuunsysteem.

Nieuws uit de wereld van duurzaamheid

Nieuwe landbouwgrenzen, zoals Vertical Farm, l&' hydrocultuur en de productie van microalgen in fotobioreactoren, fascineren me met hun enorme innovatiepotentieel.

Uit deze innovaties komen de voedingsmiddelen van de toekomst voort, functionele voedingsmiddelen en duurzame herinterpretaties van traditionele voedingsmiddelen.

Elke week zal ik het laatste nieuws uit deze sectoren delen via nieuws dat op het blog zal worden gepubliceerd.

Ga met me mee op deze ontdekkings- en leerreis. Samen kunnen we bouwen aan een duurzamere toekomst, waarbij we het verband tussen traditie en innovatie benadrukken.

Inhoud van Matteo Castioni

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
UV-C-stralen in de landbouw: zullen ze ons in staat stellen om pesticiden te elimineren?

UV-C-stralen in de landbouw: zullen ze ons in staat stellen om pesticiden te elimineren?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Waterduurzaamheid: Piemonte gericht op de toekomst met een baanbrekend project

Waterduurzaamheid: Piemonte gericht op de toekomst met een baanbrekend project

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Algen: een gezonder en groener alternatief voor dierlijke eiwitten

Algen: een gezonder en groener alternatief voor dierlijke eiwitten

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Bossen: 4 onderzoeken die hun invloed op de gezondheid van het milieu aantonen

Bossen: 4 onderzoeken die hun invloed op de gezondheid van het milieu aantonen

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Welke invloed hebben rode algen op intensieve landbouwemissies?

Welke invloed hebben rode algen op intensieve landbouwemissies?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
De wet van Liebig en de productiviteit van fabrieken

De wet van Liebig en de productiviteit van fabrieken

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Hebben Europeanen al in de middeleeuwen zeewier gegeten?

Hebben Europeanen al in de middeleeuwen zeewier gegeten?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Wat zijn de geheimen en verborgen voordelen van kastanjes?

Wat zijn de geheimen en verborgen voordelen van kastanjes?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Veganistisch dieet: een groeiende markt

Veganistisch dieet: een groeiende markt

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Industriële hennep: de sleutel tot een duurzamere toekomst?

Industriële hennep: de sleutel tot een duurzamere toekomst?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Hebt u ooit van gras gehoord?

Hebt u ooit van gras gehoord?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Hoe kan het afval van het snoeien van wijnstokken worden gebruikt?

Hoe kan het afval van het snoeien van wijnstokken worden gebruikt?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Hoeveel kost gezonde en echte honing echt?

Hoeveel kost gezonde en echte honing echt?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel
Eetbare batterij: hoe briljant is die?

Eetbare batterij: hoe briljant is die?

...

foto_piccola by Matteo Castioni Ga naar het artikel

Favoriete merken van Matteo Castioni

Vip

Zu Plun

19 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip Biologico

Valentí

2 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Terre del Bosco

28 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Tenuta Pederzana

10 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Tallarico Agrumi

7 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

SuccuLento

4 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip Biologico

Pastificio Felicetti

69 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip Biologico

Pasta Natura

13 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Latteria Perenzin

15 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip Biologico

La Casearia Carpenedo

106 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Conte de Quirra

8 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Cascina Fontane

8 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Azienda Agricola Rocche Costamagna

12 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Azienda Agricola Borgo Maragliano

8 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip Biologico

Arrigoni Formaggi

46 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Aroko Chocolate

5 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip Biologico

Andrini Marmellate

5 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino
Vip

Adami spumanti

10 producten die te koop zijn op Spaghetti & Mandolino

Favoriete producten van Matteo Castioni

 
Carnaroli-rijst 500 g
Terre del Bosco
2,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Extra vierge olijfolie 100 ml
Redoro
3,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Montasio Fresh DOP 250 g
Agriform SCA
3,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Asiago DOP Allevo Mezzano 250 g
Agriform SCA
4,10
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Extra Rode Bessengelei 210g
Nido del Gelso
5,60
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Delica biologische pompoen, kg 1,25
Corte all'Olmo
5,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Chili-kaas 300 g
La Casara Roncolato
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Amarone Grappa 200 ml
Marcati Distillati
8,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Garganega Veronese IGT Ronca 750 ml
Azienda Agricola Ronca
9,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Chardonnay IGT Venezie Dei Carni
Giusti Wine
9,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pinot Grigio IGT Venezie Longheri
Giusti Wine
9,80
Aan winkelwagentje toevoegen
VERZONDEN DOOR DE FABRIKANT
Mostaccioli Molisani met chocolade
Panificio Rosa Maria Vittoria
9,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Spumante Extra Dry Algemeen 750 ml
Franco Predomo
10,10
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Schioppo soppressa 450g
Corrado Benedetti
10,30
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Lardivino Spek gerijpt in Cristallino-wijn 500 g
Vigneto dei Salumi
10,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Soloprosecco Superiore DOCG Extra Dry
Giusti Wine
12,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pure chocoladereep van 72% porselein
Aroko Chocolate
12,00
Aan winkelwagentje toevoegen
NIET OP VOORRAAD
Biologische crème van prei en hete peper 90 g
Fontana Bio
5,90
Houd me op de hoogte van de beschikbaarheid
NIET OP VOORRAAD
Blauw, geraffineerd met Oseleta-pulp, 200 g
Guffanti Luigi Formaggi
8,50
Houd me op de hoogte van de beschikbaarheid
NIET OP VOORRAAD
DOC-Custoza - Massimo Ronca
Azienda Agricola Ronca
8,70
Houd me op de hoogte van de beschikbaarheid
NIET OP VOORRAAD
Valpolicella DOC Classico Le Filagne
Azienda Agricola Le Bertarole
9,20
Houd me op de hoogte van de beschikbaarheid
Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies