Har du lidt tid til at forberede frokost eller middag? Leder du efter opskrifter på en hurtig pasta lækker? Frygt ikke, Spaghetti e Mandolino tilbyder dig en løsning til hjælp. Der er mange ingredienser, der ikke kræver timer og timer i køkkenet og giver dig mulighed for at skabe velsmagende og aromatiske retter. Kold pasta, pasta med en simpel sauce, pasta med grøntsager er kun nogle opskrifter, du kan skabe på kort tid. Med vores typiske italienske produkter og vores forslag vil du ikke længere behøve at bekymre dig om at have lidt tid til at lave mad!
Leder du efter en hurtig og lækker pasta? Med vores typiske produkter vil du være klar til at skabe en af de hurtigste og mest velsmagende første retter, du nogensinde har smagt.
Det sker ofte, at man kommer hjem og har meget lidt tid til at lave mad og samtidig ikke vil give afkald på en sund og nærende ret, derfor foreslår vi meget enkle opskrifter på hurtige første retter at lave.
Lad os starte med en hurtig ret baseret på spaghetti og cherrytomater. Som du sikkert har gættet, taler vi om hurtig pasta allo scarpariello, en af de nemmeste opskrifter at forberede. På vores hjemmeside Spaghetti & Mandolino finder du nyttige ingredienser til at forberede denne første ret: hvidløg, pecorino, ekstra jomfru olivenolie, basilikum og chili samt den uundgåelige tomatsauce.
En af de bedste og nemmeste opskrifter på hurtige første retter.
»TA EN TIT BLIK PÅ VORES UDVALG AF PASTA«
En anden lækker opskrift på en hurtig og lækker pasta er faktisk en pasta med genovese pesto (opdag her indholdet dedikeret til "alle typer pesto, der findes i Italien"), en meget velsmagende og lækker hurtig ret. Dens forberedelse tager maksimalt 10 minutter, den tid der kræves til at koge pastaen. På vores hjemmeside kan du finde en lækker genovese pesto, der kalder på traditionen både i forberedelsen og i smagen.
Endelig anbefaler vi at prøve en hurtig og lækker pasta lavet med pacchetella fra Piennolo fra Vesuvio og røget scamorza. Vi taler om en af de hurtigste og smagfulde opskrifter på første retter med en kraftig smag, takket være den intense smag af røget scamorza.
Forestil dig et fad med bagt pasta dampende varmt, med smeltende ost, smukt at se på og lækkert at smage. Tænk på duften, der strømmer ud af ovnen, når du åbner den for at tage denne lækre hurtige bagte pasta. Rigtigt, bagt pasta er en hurtig opskrift og nem at forberede, fordi den, i modsætning til hvad man måtte tro, kræver lidt forberedelsestid.
Du skal kun bruge nogle få ingredienser for at forberede en hurtig og lækker pasta: karameliserede rødløg, basilikum, tomatsauce, ekstra jomfru olivenolie og parmesan reggiano (se vores udvalg af parmesan reggiano).
Start med at koge tomatsaucen med rødløgene i en gryde, tilsæt lidt salt og lad det simre i cirka 10 minutter. Ved slutningen af tilberedningen tilsættes nogle friske basilikumblade, som du kan finde i vores e-handel, og forvarm ovnen til 190°. Når pastaen er kogt, læg den i en skål og bland den med saucen, olie og parmesan reggiano. Bland ingredienserne og overfør dem til et fad og bag i 14-15 minutter. Lækkert, varmt, smeltende og med en uimodståelig duft: her er den hurtige bagte pasta!
Den hurtige kolde pasta er en anden af opskrifterne på hurtige første retter, der kræver lidt forberedelsestid. De er ideelle, når man har lidt tid, men ikke ønsker at give afkald på smagen og kvaliteten af en første ret.
Prøv at lave en hurtig caprese kold pasta salat, let og sund og lækker. Normalt er hurtig kold pasta ideel at nyde om sommeren, da den er meget frisk og let. Salaten af kold pasta med cherrytomater og mozzarella skiver tilberedes på den tid, det tager at koge pastaen, altså 10 minutter, maks 15.
Hvis du derimod elsker fisk, så prøv opskriften på hurtig kold pasta med laks, kartofler og pesto, en hurtig kold pasta, der er ideel til at lave en lækker ret på kort tid.
Endelig foreslår vi også en lækker opskrift baseret på friske og kvalitetsingredienser, som du kan finde på vores hjemmeside. Vi foreslår en opskrift med zucchini, cherrytomater og pesto, en meget lækker opskrift på hurtig kold pasta, som du kan berige med lidt rasp for at give et sprødt touch til din frokost.
Denne pasta er lækker, både når den lige er lavet, men den er også meget god at nyde kold, kort sagt, den perfekte frokost at tage med på arbejde.
Lad os se sammen, hvordan vi tilbereder denne opskrift på hurtige første retter. Du kan købe en færdiglavet pesto, som du finder i vores e-handel, en håndlavet pesto med en unik og hjemmelavet smag. Lad os starte med zucchini, skær dem og steg dem i en pande, og tilsæt så cherrytomaterne ved slutningen af tilberedningen. Imens sætter du en gryde med rigeligt saltet vand over for at koge, og når det koger, tilsættes pastaen.
Når pastaen også er kogt, placeres den i en beholder sammen med zucchinierne og cherrytomaterne. Tilsæt til sidst pestoen og grana padano, bland og lad det hvile i et par minutter. Du kan nyde det varmt eller opbevare det i køleskabet og forbruge det inden for to dage.
»TA EN TIT BLIK PÅ VORES UDVALG AF KLAR SÅSER«
Hvis du ikke er en madlavningsfanatiker, skal du ikke bekymre dig, vi tilbyder et meget stort udvalg af færdige saucer, der er perfekte til at lave en hurtig og lækker pasta.
For vegetarer tilbyder vi lækre saucer lavet med grøntsager som genovese pesto, zucchini bruschetta, valnøddesauce, rød radicchio pesto fra Verona eller endnu engang Paccasassi pesto. Du kan lave virkelig velsmagende første retter på meget kort tid, den perfekte løsning til dem, der har lidt tid til at lave mad eller ikke elsker at være i køkkenet.
De færdige saucer laves med kærlighed og passion, præcis som du ville gøre hjemme, faktisk er smagen også intens og hjemmelavet. Det kød, der bruges, er altsammen af førsteklasses kvalitet. Du kan finde en velsmagende normasaus, en saucisse af cinta senese, hare ragù eller endnu ragù af chianina. Disse færdige saucer vil give et lækkert og velsmagende touch til din hurtige og lækre pasta, og tilberedningstiden er maksimalt 10 minutter!
På vores hjemmeside Spaghetti & Mandolino finder du mange færdige saucer, forskellige pastatyper og mange ingredienser af høj kvalitet, ideelle til at skabe din hurtige pasta!
Vi anbefaler at nyde
✔ Du har tilføjet produktet til din indkøbskurv!