Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
La Salemi Pina è en håndværksvirksomhed inden for produktion, forarbejdning og markedsføring af økologiske agrar- og olivenprodukter, der primært består af Cherrytomater samt sæsonbestemte grøntsager. Virksomheden blev grundlagt for mange år siden på grund af Salemi-familiens dybe bånd til deres jord og de ægte traditioner.
De råvarer, der anvendes i forarbejdningen, dyrkes i vid udstrækning på virksomheden (Cherrytomater, Basilikum, Oliven, Koldpresset olivenolie, Squash, Peberfrugter, Chili osv.), og de plukkes kun, når de er fuldt modne, og derefter forarbejdes de inden for få timer med moderne udstyr. Hver krukke è det enkle resultat af en naturlig proces: fra såning til høst og videre til opskriften, der bringes til bordet, ligesom i hjemme-køkkenet.
Salemi Pina anvender kun CHERRYTOMATER fra økologisk landbrug til produktionen af sine saucer og skaber opskrifter, der er typiske for den sicilianske tradition, som passer perfekt til forbrugernes vaner, som er stadig mere optagede af kvaliteten af produkterne, smagen, men også sundheden af dem. Faktisk er opskrifterne, der er lavet af Salemi Pina, så enkle, at de minder om bedstemors køkken.