Los mejores productos para aperitivos

Cenar con amigos: ¡deshágase del pánico por los aperitivos!

La primera impresión es siempre la que cuenta. De hecho, ¿qué mejor manera de sorprender que con unos aperitivos suculentos e imaginativos? El verdadero primer plato que sirve para captar el l&' huésped y empezar de maravilla satisfaciendo el apetito del l& #39

Solo productos de aperitivo y crema de calidad

Y luego con los típicos aperitivos, todos&' italiano: embutidos típicos, pepinillos, aceite y pepinillos seleccionados y las cremas para untar sobre un crutón o palitos de pan. #39 Del &' crema de alcachofas de Jerusalén orgánica inalcanzable, las auténticas aceitunas de Cerignola, los corazones de los lampascioni. Más de 100 productos elegidos con pasión, seleccionados para que sus aperitivos sean verdaderamente italianos, se entregan en paquetes especiales, incluso en cajas de regalo

La historia de los aperitivos es muy interesante! El término «aperitivo» deriva de la construcción latina «ante-paestum», que literalmente significa «antes de comer», y se utilizaba para indicar la serie de alimentos con un sabor ligero y una preparación sencilla que se utilizaban para abrir la comida. A los romanos les encantaba consumir crudités de verduras como aperitivo acompañados de una variedad de salsas, o fruta caramelizada, especialmente higos. Siglos después, esta forma de anteponer los aperitivos a los platos tradicionales sigue siendo una &' una costumbre muy extendida, especialmente en Italia.

Hay muchas maneras de hacer que sus aperitivos sean atractivos, preparando contrastes de paté de atún, con perejil, rodajas de limón, aceitunas que ofrecen una fantástica gama de colores y sabores, marinados con hierbas, rellenos de almendras y frutos secos o rellenos picantes, poniendo embutidos en un plato, como jamón crudo, salami, copa, mortadela molida, otros embutidos regionales, variados con quesos duros, como el pecorino reggiano o el parmesano giano, con pimientos enlatados, cebollas, cebollas y tomates secos (descubra los deliciosos aperitivos región por región).

Para crear aperitivos rápidos y sencillos o para enriquecer algunos aperitivos precocidos con algo delicioso, las verduras en aceite son una &' una solución excelente, práctica y rápida. Las verduras que se ponen en aceite son muchas, de las cuales las principales son las berenjenas, las alcachofas, los tomates, los pimientos, las guindillas y el calabacín. Tener tarros de verduras en aceite de calidad en la nevera puede salvarnos en las ocasiones en las que invitamos a unos amigos a casa sin haber preparado ningún aperitivo en particular. Los pepinillos son prácticos de servir porque solo tiene que sacarlos del tarro y servirlos en un plato con pan, galletas o palitos de pan, quizás acompañados de buenos embutidos, y listo. En resumen, no le sorprenderá porque siempre podrá ofrecer con extrema sencillez algo auténtico pero lleno de

Aperitivos italianos

Los aperitivos italianos son quizás los más elaborados, pero esto no significa que ahora sean una costumbre consolidada, quizás gracias también a la influencia & #39 que la cocina italiana ha ejercido en el continente y no solo, a partir de mediados del siglo XX, también en otros países europeos. En Francia los podemos encontrar con el nombre de «hors d&' œuvres», literalmente «fuera de d&' ópera», mientras que en los países de habla inglesa, especialmente en Gran Bretaña y los Estados Unidos, se les llama «principiantes» o «los que comienzan». Los tipos de aperitivos varían principalmente según el estado, pero incluso según la región en la que se preparen, porque, muy a menudo, están relacionados con productos típicos presentes en el propio territorio

Aperitivos: cremas y paté

bruschetta es sin duda imperecedera cuando se trata de aperitivos, quizás la más clásica de todas, vinculada inextricablemente al &' la italianidad del mundo. Las posibilidades en este caso son infinitas y es casi difícil elegir los productos que utilizar para crear su aperitivo ideal. En Spaghetti & Mandolino encontrará una variedad infinita de cremas y patés para aperitivos de la más alta calidad y ricos en sabor que harán que sus crutones sean adecuados para cualquier ocasión: desde una simple salsa de tomate, una crema de aceitunas, negra o verde, según sus preferencias, una manteca molida rústica pero muy sabrosa, hasta algo más elaborado. Otras combinaciones excelentes que ofrecer en un crutón son, de hecho, la que hay entre crema de espárragos verdes y huevos, pero también entre crema de achicoria y una buena fondue de queso. Nuestra oferta es muy amplia y no solo le asegura cremas con un sabor superfino, sino que también consigue garantizarle la mejor calidad, una característica que confieren los ingredientes que nuestros proveedores seleccionan cuidadosamente para crear un producto que no solo es bueno, sino que puede sorprenderlo con toda su sencillez.

¡Eso no es todo! Además de cremas para aperitivos, en nuestra página puede encontrar otros tipos de productos que pueden enriquecer su propuesta en la mesa, como embutidos y quesos. Aquí también la dificultad es enorme porque, teniendo la suerte de vivir en un país extraordinario como Italia, las posibilidades de elección parecen infinitas. #39 Los embutidos, de jamón crudo, manteca de cerdo, tocino, salami, copa, mortadela y muchos otros, son un elemento que por sí solo puede crear aperitivos ricos y sabrosos que realzan los mejores productos de cada región, simplemente combinándolos con una rebanada de pan o un trozo de polenta, asados o con una cuchara. Incluso los quesos, nuestro otro producto estrella, son perfectos como aperitivos, quizás acompañados de un poco de' miel o jaleas con sabores especiales, de las que podemos ofrecerle una amplia variedad, que le permiten crear un &' una armonía de sabores verdaderamente disruptiva. Sin embargo, incluso los quesos se pueden combinar con polenta, especialmente la caliente, lo que permite que el queso se derrita lo suficiente como para que se ablande y se derrita en la boca con una facilidad desarmadora.

Aperitivos: subsección' aceite y subsección

Un producto italiano típico que se presta a la preparación de aperitivos son las verduras con el &' el aceite y el con el &' el vinagre. Las amas de casa las preparaban en casa desde la antigüedad para conservar las verduras y luego consumirlas fuera de temporada cuando no existían frescas. Hay muchos tipos de verduras por debajo del' aceite como, por ejemplo, pimientos, habas, calabacines, berenjenas, calabazas, champiñones, aceitunas, tomates secos, pero también muchos otros.
En el &' vinagre, por otro lado, encontrará la famosa Giardiniera, una mezcla de verduras cortadas en trozos pequeños y luego hervidas en agua o vino y vinagre con un característico sabor amargo. Las verduras que se utilizan generalmente para preparar al jardinero son las zanahorias, el apio, la coliflor, las cebolletas, los pimientos y los pepinillos. Por último, aquí puede encontrar los mejores filetes de atún con el &' aceite ideal para combinar, sobre un crutón, con excelentes alcaparras y un poco &' de mayonesa.

Podemos decir que fantasía es, sin duda, la palabra d&' pedido y, por lo tanto, el consejo es dejar espacio para él en todas sus formas y dejarse llevar por la borda para crear todas las combinaciones posibles para que cada aperitivo sea un &' una experiencia llena de sabor y verdaderamente inolvidable, para usted y sus invitados. En Spaghetti & Mandolino, solo le ofrecemos lo mejor para empezar la comida con el paso