Jeśli woda jest dobra, to makaron jest jeszcze lepszy: konieczność, którą wytwórnia makaronu z Trentino Felicetti zrealizowała z wielką determinacją i od ponad 100 lat uczyniła nie tylko biznesem, ale także aktem miłości, który łączy czystość surowców z produktem o najwyższej efektywności w kuchni.
Riccardo Felicetti, jeden z trzech wspólników firmy, można znaleźć już na każdej wystawie jakości, gdzie promowany jest brand Italia oraz cała moc przyjemności włoskiej gastronomii. Jeśli chodzi o makaron, był wybierany przez liczne włoskie szefów kuchni i nie tylko, a zrozumiale, stał się ambasadorem tego typowego produktu Belpaese.
Jednak to nie tutaj rodzi się pszenica do makaronu, nie w niezwykłych górach Predazzo i w Val di Fiemme, ale jednym z najważniejszych składników dla jakości ciasta na semolinę z twardej pszenicy jest czysta woda dolomitowa.
Wytwórnia Felicetti wprowadziła nowy sposób prezentacji makaronu wśród publiczności: wyszukany design i opakowanie, które zdobyło uznanie za swoją prostotę i elegancję. Linie produkcyjne dotyczą nie tylko klasycznego włoskiego makaronu, reinterpretowanego także w wersji pełnoziarnistej, ale rozszerzyły się także na typy stworzone z wykorzystaniem różnych odmian pszenicy, takich jak na przykład kanadyjski Khorasan Kamut®, uprawiany w Kanadzie, którego Felicetti jest licencjonobiorcą. Udało mu się wybrać tylko doskonałość włoskich zbóż, stworzył w pełni ekologiczny projekt, który oferuje konsumentowi lepszą jakość i gwarancję autentyczności produktu.
Spaghetti & Mandolino prezentuje Wam wszystkie makarony Felicetti w różnych wersjach i zachęca do ich odkrywania, ponieważ makaronów tego typu, poza tradycyjnymi i historycznymi obszarami, w ogóle nie ma!
S&M
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
