Firma Special Food Srl znajduje się wewnątrz sycylijskiego regionu i produkuje pod marką Nasonte szeroką gamę produktów spożywczych typowych dla tej niezwykłej wyspy. Koncepcja, która za tym stoi, polega na połączeniu kulinarnej fantazji z tradycjami kuchni sycylijskiej, oferując rynkowi światowemu niektóre linie produktów spożywczych najwyższej jakości.
Do produkcji swoich produktów, Nasonte Special Food używa tylko składników i surowców od starannie wyselekcjonowanych regionalnych rzemieślników i nigdy nie dodaje konserwantów, barwników, mąki ani zagęszczaczy, przyprawiając jedynie ziołami i oliwą z oliwek, aby jak najlepiej zaprezentować naturalność tego, co się je. W ten sposób udaje mu się opracować stare przepisy typowe dla Sycylii i Morza Śródziemnego, umieszczając tę dobroć w wygodnych słoikach.
Pod marką Nasonte asortyment jest bardzo szeroki i obejmuje przystawki, sosy, pasty, pesto, smarowidła, orzechy i różnorodne zioła. Special Food dystrybuuje swoje produkty tylko w wyspecjalizowanych sklepach i punktach gourmet, gwarantując codziennie wysoką jakość na Twoim stole, zawsze.
Lubię tych rzemieślników, tych producentów unikalnych, certyfikowanych i wielokrotnie nagradzanych przysmaków: są prawdziwymi skarbami osadzonymi w naszej Peninsule między morzami i górami oraz w najodleglejszych zakątkach wiosek i wsi. Nie poprzestajemy na życiu tylko ich produktami, ale chcemy dowiedzieć się więcej o bohaterach tej marki. Oto dlaczego zadaliśmy kilka pytań osobom, które zarządzają komunikacją z nami.
Pozostań z nami, aby poznać Nasonte Special Food: przeczytaj odpowiedzi!
- Z kim rozmawiamy?
Jestem Adriano Maria Nasonte, administratorem.
- Czy firma jest rodzinne? W którym roku powstała firma i kto jest jej założycielem?
Tak, firma jest rodzinna i powstała w 2016 roku.
- Kto był założycielem i jakie było jego wykształcenie lub z jakiego sektora zawodowego pochodził, jeśli różnił się od obecnego?
Zbudowałem tę firmę po pracy w lokalnych przedsiębiorstwach w tej samej branży.
- Jaki był prawdziwy powód lub powód, który doprowadził do powstania tej firmy i kiedy to się wydarzyło?
Przyjemność robienia czegoś dobrego dla moich klientów i tworzenia lokalnych produktów za pomocą rzemieślniczych metod.
- Jaki jest Wasz związek z rodzimą ziemią i jej typowością? Dlaczego chcecie opowiedzieć o nich swoimi produktami?
Mój związek z wyspą polega na oddaniu jej hołdu poprzez tworzenie typowych produktów z lokalnych surowców kultury kulinarnej Sycylii
- Jaki był pierwszy produkt, który stworzyliście?
Pasta z papryczek chili i caponata z bakłażana
- Jaki jest produkt, który dzisiaj uważacie za "flagowy"?
Caponata z bakłażana, sycylijskie pesto i pasta do smarowania z pistacjami.
- I jaki jest produkt, który w całej historii firmy nosił ze sobą najbardziej pulsujące serce, filozofię i duszę samej firmy?
W rzeczywistości wszystkie nasze produkty, które tworzymy w celu osiągnięcia najwyższej jakości, wykorzystując najlepsze surowce lokalnych firm, które współpracują z nami.
- Porozmawiajmy o dzisiejszych czasach: jak bardzo powiększyła się firma od dnia jej powstania? Czy możemy podać jakieś liczby?
Ciągle pracujemy nad coraz większą ilością sycylijskich składników, tworząc coraz więcej lokalnych przepisów kulinarnych
- W tej chwili: więcej tradycji czy więcej innowacji?
Tradycja. Bardzo zależy nam na proponowaniu naszym klientom tradycyjnych produktów z naszej ziemi
- Jaka była najważniejsza ewolucja firmy, aby dotrzeć do tego, czym jest dzisiaj?
Wiele inwestycji i ciężkiej pracy.
- Rozmawiając o przyszłości: czego oczekuje firma jutro? Czy w planach jest jakiś zmiana lub nowy proces ewolucyjny?
Przyszłość rodzi się dzisiaj dzięki stworzeniu nowej linii ekologicznej do skosztowania
- Czy macie w planach wprowadzenie nowych produktów?
Nowe produkty właśnie stworzyliśmy i podzieliliśmy się nimi z Wami. Od około roku stworzyliśmy linię ekologiczną pod marką Special Food
- Skoro postawiliście na Spaghetti & Mandolino, jak ważna jest dla Was sprzedaż online, jaki był Wasz stosunek do tego kanału sprzedaży w przeszłości i jak widzicie go w przyszłości?
Obserwujemy sprzedaż online i jesteśmy szczególnie zaskoczeni faktem, że rośnie z dnia na dzień
- Wartość: jaka była, jaka jest dzisiaj i jaka będzie w przyszłości dla Waszej firmy?
Jakość jest dla nas najważniejsza. Zapewnienie naszym klientom dobrego, zdrowego produktu wykonanego z jakościowych składników to dla nas nie tylko misja, ale i przyjemność.
S&M
