Nasonte Condimenti Siciliani

Firma Special Food Srl znajduje się w głębi Sycylii i produkuje pod marką Nasonte bogaty asortyment specjalności agrospożywczych typowych dla tej niezwykłej wyspy. Idea, która za tym stoi, polega na połączeniu kulinarnej fantazji z tradycją kuchni sycylijskiej, oferując na rynki światowe kilka linii produktów agrospożywczych o doskonałej jakości.

Do produkcji swoich produktów Special Food wykorzystuje tylko składniki i surowce regionalnych rzemieślników starannie wyselekcjonowanych i nigdy nie dodaje żadnych konserwantów, barwników, mąki ani zagęstników, przyprawiając tylko ziołami aromatycznymi i oliwą extra virgin, aby jak najlepiej ukazać naturalność tego, co się je. W ten sposób udaje się opracować stare przepisy typowe dla Sycylii i Morza Śródziemnego, przenosząc tę całą dobroć do wygodnych słoików. 

Nasonte, Special Food: sycylijskie specjały gourmet, także BIO

Pod marką Nasonte asortyment jest bardzo szeroki i obejmuje przystawki, takie jak caponata z bakłażanów (której mamy oryginalny przepis, jeśli chcecie porównać!), sosy, pasztety, pesto, kremy do smarowania, orzechy i różne przyprawy. Special Food dystrybuuje swoje produkty tylko w wyspecjalizowanych sklepach i punktach gourmet, gwarantując codziennie wysoką jakość na Twoim stole.

Special Food Srl dzisiaj postanowiło stworzyć nową linię produktów pod marką Special Food "Gran Gourmet Agroalimentari Tipici di Sicilia linia biologica": uzyskało bowiem także certyfikację jako firma certyfikowana ekologicznie, kontrolowana przez organ CCPB srl. Do produkcji linii BIO wybrane zostały najlepsze składniki z sycylijskich gospodarstw rolnych z producentami surowców wyprodukowanych i certyfikowanych jako organiczne. Świeże składniki starannie wyselekcjonowane, a następnie przetwarzane rzemieślniczo, przyprawione ziołami aromatycznymi i według starych metod z Sycylii. Także w tej linii asortyment jest szeroki: przystawki, sosy, pasztety, pesto, orzechy i różne przyprawy.

Special Food może poszczycić się uczestnictwem w targach takich jak Cibus (Parma), TuttoFood (Mediolan), Artigiano in Fiera (Mediolan) i Salone del Gusto (Turyn), osiągając znaczące wyniki i uznania. Firma obecnie popularyzuje smaki Sycylii także we Francji, Niemczech, Anglii i Szwajcarii.